Articles populaires – Co se marre en cuisine...

3 avril 2018

LAIT A LA BANANE

Délicieux, simple et rapide. Si vous voulez commencer la journée de manière gourmande, adoptez ce lait à la banane ou sinon c'est la collation idéale pour le goûter des enfants, ados ou (hummm) des grands aussi ! Pour 2 verres : 1 banane bien mûre 250...

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Tags: BOISSONS

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22 décembre 2017

PAIN D'EPICES

Dans la série PAIN D'EPICES, le nominé est ... suspense .... Pain d'épices ! Une nouvelle recette, un peu différente. la texture est plus dense et il est très facile de couper des tranches pour accompagner foie gras ou autre ... J'ai pris la recette sur...

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Tags: Pains et brioches

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9 juin 2017

CUPCAKES CHOCOLAT

Parfaits pour le goûter des enfants mais aussi des grands, n'est-ce pas Mister SPEEDYV ? Délicieux et trop bons, ils nous ont fait craqué ces cupcakes. Pour 20 gros cupcakes Ingrédients : 75 g de cacao en poudre 300 ml d'eau bouillante 3 gros oeufs 1...

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Tags: Desserts et gourmandises

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10 mai 2017

SMOOTHIE KIWI POMME

Vous croyez qu'en faisant un smoothie kiwi pomme, les beaux jours vont s'installer définitivement ? Bon on y croit, et en attendant on fait le plein de vitamines avec ce smoothie. C'est vrai que de nombreuses recettes de smoothie comportent un yaourt...

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Tags: BOISSONS

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8 mai 2017

TARTE SABLEE AUX FRAISES

La voici, la voilà ... je vous l'avais promis quand je vous ai parlé de la pâte sablée ( ici ) , il s'agit de la tarte aux fraises. Quand j'ai vu la recette et surtout la photo de la tarte de COCO du blog "Gourmandises" , j'ai craqué. Elle est trop belle...

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Tags: Desserts et gourmandises

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6 avril 2017

TARTE CHOCOLAT BANANES

Je crois que c'est le dessert préféré de AS 007 enfin, c'est plus qu'une évidence car il a mangé la moitié de la tarte à lui tout seul. C'est tout simplement la recette de la tarte au chocolat sur laquelle je rajoute des rondelles de bananes. C'est un...

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Tags: Desserts et gourmandises

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10 février 2017

CROUSTADE AUX POMMES

J'ai pris la photo sans les bougies, ah ... j'ai oublié de vous dire que la croustade faisait partie des gâteaux d'anniversaire. Quand j'ai demandé à TSUNAMI ce qu'il voulait comme gâteau d'anniv, il m'a répondu : des apple dumpling (recette ICI) ! pas...

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Tags: Desserts et gourmandises

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6 février 2017

POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS

Ce week-end c'était l'anniversaire de PEPETTE et TSUNAMI. Pour régaler toute la petite famille, j'avais choisi un plat qui devait faire l'unanimité des petits et des grands. Mon choix s'est porté sur le poulet à la crème et aux champignons. Pratique également...

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Tags: Plats

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19 décembre 2016

CHOCOLATS NOIX DE COCO

Cette année aussi, PEPETTE a voulu apporter à ses copains et copines de classe un turr ón de chocolate ( recette ici ) . Nous l'avons fait ensemble et puis j'ai voulu en faire un deuxième pour Mister SPEEDYV. J'ai décidé de le "revisiter" (pour utiliser...

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Tags: Desserts et gourmandises

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16 août 2016

TUILES SALEES AU SESAME

Le Turbo tup de TUPPERWARE était de sortie ! Nous avions fait la tapenade verte et en feuilletant le livre qui l'accompagne, j'ai repéré les tuiles salées. Ce sera parfait pour notre apéro familial ! Par contre j'ai réduit la quantité de sel. Pour 12...

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Tags: Apéro

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30 novembre 2016

CAKE YAOURT VANILLE

Toutes les mamans seront d'accord, le mercredi c'est le marathon ! les devoirs, les activités, les rendez-vous médicaux bref ! les occupations ne manquent pas. Mais Noël approche et les goûters avec les copains, copines aussi. Alors aujourd'hui c'était...

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Tags: Desserts et gourmandises

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30 mai 2016

COCOTTES DE SAINT JACQUES AU CURRY

Une entrée chaude qui a fière allure. Prête en un temps record elle fait son petit effet. Le contraste du croustillant et du moelleux est extra ! J'adooooore ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 noix de Saint Jacques 1 petit oignaon 2 tomates 3 tranches...

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Tags: Entrées

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18 septembre 2016

QUICHE SAUMON FETA TOMATES

La rentrée est arrivée ! A fond la caisse ! J'ai du retard dans les publications ou des oublis ... bref c'est panique à bord. Mais bon je suis sûre que c'est le cas de beaucoup d'entre vous ! Allez deux brasses avec la tête hors de l'eau et c'est reparti...

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Tags: Entrées

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11 mai 2016

CURRY DE POISSONS

On aime beaucoup le curry. Il fait l'unanimité, c'est pas le cas de tous les autres plats, ni de certains légumes ! Alors j'en profite. J'ai d'abord testé la recette au sein du "cocon" familial et vu la facilité et l'effet, je retenterai l'expérience....

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Tags: Plats

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30 juin 2016

MUFFINS AUX CARAMBARS

Après un après midi, piscine et jeux d'eau, il fallait rassasier la troupe. Anticipation oblige, j'avais prévu les muffins aux carambars. J'avais déjà essayé le cake au carambar (clic ici ) et compte tenu du succès, j'étais sûre de mon coup avec les muffins...

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Tags: Desserts et gourmandises

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25 août 2016

SMOOTHIE ANANAS

Allez on profite des derniers jours de vacances. Les doigts de pieds en éventail près de la piscine en sirotant un smoothie pour se rafraîchir. Pour 2 verres Ingrédients : 4 tranches d'ananas 5 cl de jus de pamplemousse 5 cl de limonade 5 cl de jus de...

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Tags: BOISSONS

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31 mai 2016

SMOOTHIE FRAISES BANANE

Aujourd'hui PEPETTE a voulu faire un smoothie pour ses copines. Véritable succès ! Rien qu'à voir leurs yeux on voyait bien qu'elles se régalaient ! Ingrédients (pour 2 smoothies) 150 g de fraises 1/2 banane 5 glaçons sucre (suivant les goûts) Laver et...

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Tags: BOISSONS

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15 août 2016

TAPENADE VERTE (au TURBO Tup de TUPPERWARE)

PEPETTE avait envie de cuisiner pour l'apéro. La tapenade c'est trop bon me dit-elle ! Je vais essayer la verte ! PEPETTE s'est lancée et effectivement : c'était troooop bon ! Elle avait fait également des Verrines de mousses de betterave ( pour la recette...

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Tags: Apéro

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1 avril 2016

MINI CROISSANTS A LA SAUCISSE

Le week-end arrive et l'apéro aussi. Les enfants sont contents autour d'un sirop ou d'un jus de fruit. Les parents aussi ... autour d'un sirop euh ... je vous laisse deviner ! Petit indice : l'abus d'...... est dangereux pour la santé ! Alors là, c'est...

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Tags: Apéro

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3 juin 2016

COOKIES CHOCOLAT NOIX DE COCO

Le mercredi DAN adore cuisiner. Elle aime faire des cookies pour ses petits enfants car succès assuré ! Et les "grands" enfants aussi ? n'est-ce pas MISTER SPEEDYV ? Pour environ 16 cookies Ingrédients : 70 g de sucre 1 50 g de farine 75 g de beurre 1...

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Tags: Desserts et gourmandises

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27 février 2016

MINI GATEAUX AUX POMMES

Aujourd'hui, TSUNAMI, PEPETTE et une copine aux fourneaux ! Et oui, la cuisine n'est plus réservée aux parents ! Ils m'ont préparé le thé, le mini gâteau à côté ... quelle chance ! c'était exquis et puis préparé avec amour c'est 100 fois voire 1000 fois...

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Tags: Desserts et gourmandises

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19 février 2016

PALERON BRAISE A LA PROVENCALE

J'ai acheté un morceau de paleron pour faire un pot au feu et puis au dernier moment j'ai eu envie de changer. J'ai trouvé sur le blog " la cuisine d'ici et d'ISCA " la recette du paleron braisé et elle m'a tout de suite plu. Par contre, il y a une légère...

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Tags: Plats

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17 décembre 2015

COCKTAIL RED SWEET

Un petit verre avant le repas ouvre l'appétit. Et j'ai même lu que "prendre l'apéro, c'est un peu comme s'échauffer avant une compétition". Alors, là, l'excuse est toute trouvée. Commençons alors par un petit "entrainement" avant les fêtes avec ce cocktail...

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Tags: BOISSONS

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21 décembre 2015

FAJITAS

Et non ce ne sera pas une recette traditionnelle d'avant fête ! Et même si nous sommes au coeur des préparatifs de Noël, un peu de dépaysement ne fait pas de mal. Le repas ne collait pas du tout, mais alors pas du tout ...avec le thème de la soirée !...

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Tags: Plats

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20 décembre 2015

El TURRóN DE CHOCOLATE

J-2 avant les vacances, PEPETTE m'a demandé de faire une recette pour le cours d'Espagnol, cours qui prenait ce jour là un caractère festif avec petit loto et dégustation de la spécialité. Mais tout cela en parlant Espagnol, bien sûr ! Olé ! Ingrédients...

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Tags: Desserts et gourmandises

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