MUFFINS BANANE NUTELLA

Pour le goûter des petits mais aussi des grands, je vous propose aujourd'hui une recette bien gourmande qui va plaire à toute la famille. Le duo bananes et pâte à tartiner (vous pouvez mettre celle de votre choix ou la faire vous même) est à tomber ! Bon c'est vrai qu'après la séance crêpes de vendredi c'est pas très light tout ça. Mais tellement réconfortant !

Pour environ 20 mini muffins (mais cela dépend de la taille des moules)

Pour les muffins :

100 g de beurre

250 g de farine

120 g de sucre

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

150 ml de lait

2 ou 3 bananes suivant la grosseur

Nutella ou autre pâte à tartiner

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu.

Remuer de façon à obtenir une préparation lisse mais sans trop travailler la pâte.

Remplir les moules avec la moitié de la préparation.

Ajouter une cuillère à café de nutella ou pâte à tartine ainsi qu'une rondelle de bananes.

Recouvrir de pâte.

Enfourner pendant 15 minutes environ.

Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.

Comments

[bree13]

j'aime beaucoup ce duo !

[Chris]

J'en salive !