AIGUILLETTES DE DINDE A LA MOUTARDE ANCIENNE

Un petit plat de midi sans prétention... mais surtout très bon.
 

Ingrédients :

600 g de filets de dinde

20 cl crème fraiche semi épaisse

moutarde à l'ancienne

sel poivre

Couper les filets de dinde en lamelles (façon aiguillettes).

Faire revenir dans une sauteuse les aiguillettes de dinde. Une fois bien dorées, ajouter la crème fraiche ainsi que  de la moutarde (quantité de moutarde selon votre goût), laissez mijoter 30 min.

J'ai accompagné le plat de galettes de pommes de terre ... euh...achetées car je ne me suis pas encore lancée dans la confection de ces dernières.

Comments

[pouicpouic29]

une petite sauce que l'on fait a la maison, elle est si onctueuse et épicé comme on aime! les galettes de pomme de terre c'est très très facile n'hésite pas a aller voir mon blog dans la rubrique pomme de terre, pate, riz! sa s'appelle des rosti! bises