entrees - Co se marre en cuisine...

11 décembre 2015

SOUPE DE CAROTTES

L'hiver arrive avec une hantise, avoir le teint gris. Alors, passons par la case "carottes" pour avoir de jolies couleurs. Et si la soupe de carottes était le remède miracle pour éviter le look "cachet d'aspirine" ? Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de...

Posté par DAFFYCO à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2015

FLAN COURGETTES CHEVRE

Je profite du temps magnifique en ce moment pour rester en mode été avec des recettes estivales. C'était trop bon ! ça c'est de l'entrée ! effet garanti sur les amis, la famille ... pour ceux ou celles qui veulent épater la belle mère, c'est THE recette...

Posté par DAFFYCO à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2015

TARTE ROUGE TOMATE

Avant de flashé sur la recette, j'ai d'abord craqué sur le nom de la tarte : "Rouge Tomate". Quand vos invités l'auront goûté, de leurs compliments, vous serez "rouge comme une tomate" ! et après devant le succès remporté ... on déroule le tapis rouge...

Posté par DAFFYCO à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2015

CARPACCIO DE SAUMON FUME

Petite info avant de se régaler : saviez-vous que le carpaccio doit son nom à un peintre Italien "Vittore CARPACCIO" ? L'histoire se passe à VENISE, lors d'une exposition de ce peintre et plus précisémment au Harry's bar, fréquenté par Hemingway, Orson...

Posté par DAFFYCO à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2015

TARTELETTE AU SAUMON FUME

Ambiance décontractée : si on fêtait l'arrivée de l'été avec cette délicieuse tartelette ? On peut la préparer à l'avance, la servir froide ou la réchauffer légèrement avant de passer à table. Ingrédients : pour 7 tartelettes 1 pâte feuilletée 4 tranches...

Posté par DAFFYCO à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2015

TARTE TOMATES CERISES ET CHEVRE FRAIS

Soleil et chaleur au rendez-vous. Les tomates prennent le chemin des plats à tarte. Ingrédients (pour 6 personnes) 1 Pâte brisée 800 g de tomates cerises 250 g de fromage de chèvre (type PETIT BILLY) 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de...

Posté par DAFFYCO à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2015

SOUPE DE HARICOTS BLANCS (EXPRESS)

Le printemps est arrivé avec des bottes et un parapluie. Avec ce temps maussade, une petite soupe pour se donner un peu de chaleur et aussi un peu de couleur ... Et puis, c'est rapide, facile ... Alors on peut dire que l'équation du jour est : une boîte...

Posté par DAFFYCO à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2015

FLANS DE SAUMON

Vous êtes débutant en cuisine mais vous voulez une entrée qui fasse de l'effet. Belle maman vient diner et vous voulez l'épater. C'est cette recette qu'il vous faut ! Vous aurez alors une entrée originale, une entrée d'exception : l'occasion de mettre...

Posté par DAFFYCO à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2015

QUICHE SAUMON POIREAUX

Tout le monde est d'accord pour dire que le soir, on n'a pas forcémment envie de se prendre la tête avec des recettes compliquées. Et puis qui a dit que facilité et gastronomie étaient incompatibles ? Alors sortons nos tourtières, les idées ne manquent...

Posté par DAFFYCO à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2014

SOUPE DE LENTILLES

Aujourd'hui il fait un temps de chien ! Vous l'avez compris : je n'ai rien contre le meilleur ami de l'homme ... Notre bon vieux toutou n'y est pour rien, simplement il fait un temps exécrable. Alors quoi de plus chaleureux qu'une bonne soupe pour débuter...

Posté par DAFFYCO à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote