Co se marre en cuisine... - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

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15 août 2014

SALADE COURGETTES FETA

SALADE COURGETTES FETA

L'été, on a plus envie de passer du temps à la piscine ou sur le transat qu'à la cuisine, n'est-ce pas ? J'avais envie d'essayer les courgettes crues. Alors que diriez-vous d'une salade estivale ? Toute la famille adore les courgettes mais crues ... tout...

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31 juillet 2014

TARTE TAPENADE THON ET POIVRONS

TARTE TAPENADE THON ET POIVRONS

J e veux du soleil !!! Je veux de la couleur ! Voilà les ingrédients de cette jolie tarte. Toute en couleurs, qui sent bon le Sud. A savourer en fermant les yeux et vous entendrez les cigales ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1/2 pot de tapenade verte...

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29 juillet 2014

BLANCS DE POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS

BLANCS DE POULET A LA CREME ET AUX CHAMPIGNONS

Le mois de juillet est là, vive les grillades. Le barbecue travaille sans relâche alors aujourd'hui un peu de répit avec cette recette. Et puis simplicité rime avec été ... Ah j'oubliais ... prévoir des haricots verts en accompagnement ... ou riz pour...

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28 juillet 2014

GATEAU AU YAOURT ET CHOCOLAT

GATEAU AU YAOURT ET CHOCOLAT

La température baisse de quelques degrés et voilà l'excuse pour faire un gateau au chocolat. Difficile de s'en passer même en été !!! Ingrédients : 1 pot de yaourt nature 1/2 pot d'huile 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 pot de chocolat en poudre 3 oeufs...

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8 juillet 2014

Tartelettes aux nectarines

Tartelettes aux nectarines

Quel bonheur l'été pour les desserts ! Avec tous les fruits, impossible de manquer d'inspiration. En plus, on peut dire que c'est plutôt light. Alors pour celles qui pensent qu'en été le dessert est à bannir ... bonne nouvelle : avec ces petites tartelettes,...

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4 juillet 2014

ZEBRA CAKE

La décoration animale, tendance savane est incontournable. Les objets déco se multiplient à l'effigie de tel ou tel animal sauvage. Alors quand j'ai vu le gateau zébré ou ZEBRA CAKE sur le site de PERLE EN SUCRE, j'ai craqué. C'est à la fois drôle, à...

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2 juillet 2014

CAKE D'ETE (jambon et olives)

CAKE D'ETE (jambon et olives)

Et voilà la suite de l'apéro dinatoire. J'avais fait aussi des tartes salées (chut ! top secret) mais je n'ai pas eu le temps de faire les photos. Bof ! pas grave, ce sera pour une autre édition ! C'est la deuxième recette de cake jambon olives que je...

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1 juillet 2014

CAKE POIRES NOIX ROQUEFORT

CAKE POIRES NOIX ROQUEFORT

Le cake passe à l'heure d'été. Sympathique pour un apéro dinatoire et facile à préparer. Les idées ne manquent pas et l'été ne fait que commencer... et puis de toutes façons toutes les occasions sont bonnes pour un apéro dans le jardin ! Ingrédients :...

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28 mai 2014

VEAU A L'ORANGE

VEAU A L'ORANGE

Tendre est vraiment le mot pour qualifier la viande de veau. Le veau se prête à de nombreux jeux culinaires mais un seul impératif, finesse et délicatesse. Avec très peu d'ingrédients, le veau se transforme en un plat raffiné. On dit que les opposés s'attirent....

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26 mai 2014

CONGOLAIS

Ces petits congolais ont une histoire. Je ne vais pas commencer par "il était une fois" mais par "il y a un certain temps ... euh, plutôt il y a très longtemps, n'est-ce-pas POULETTE. Ah au fait, je ne sais plus si je vous l'ai présentée mais POULETTE...

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