Co se marre en cuisine... - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

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23 avril 2013

PAUPIETTES DE VEAU FORESTIERES

PAUPIETTES DE VEAU FORESTIERES

L'hiver a eu du mal à s'installer mais a bien du mal à partir. Le soleil est au rendez-vous mais le vent aussi... La température n'est pas vraiment printanière et de ce fait le menu reste presque hivernal... Pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 30...

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Tags: Plats

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22 avril 2013

GATEAU ABRICOT COCO

GATEAU ABRICOT COCO

Un dimanche après midi fort sympathique avec au programme balade entre pinèdes, garrigue et vignes. Et puis vint l'heure du goûter... Nous voilà tous réunis autour de ce gâteau très souple et délicatement parfumé à la noix de coco. Il a été très apprécié...

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Tags: Desserts et gourmandises

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17 avril 2013

GAUFRES A LA BIERE

GAUFRES A LA BIERE

Aujourd'hui, mercredi, pour le plaisir des grands et des petits, une nouvelle recette de gaufres. Elles étaient moelleuses... humm... légères... mais ce n'est pas une raison pour rajouter chantilly... nutella... ou confiture !!! Pour environ 12 gaufres...

Posté par DAFFYCO à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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15 avril 2013

TARTE AUX COURGETTES, A LA FETA ET A LA MENTHE

TARTE AUX COURGETTES, A LA FETA ET A LA MENTHE

La menthe pointe son nez timidement... réconfortante l'hiver dans un bon thé et rafraichissante dès les beaux jours. Elle est la star de beaucoup de mets... aujourd'hui la voilà glissée dans une tarte aux courgettes. Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée...

Posté par DAFFYCO à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

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14 avril 2013

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

L'incontournable gratin dauphinois. Un classique de la cuisine Française dont on ne se lasse pas. Il y a beaucoup de recettes de gratin dauphinois mais j'ai trouvé celle-ci extra. Sa particularité est la précuisson des pommes de terre dans le lait. Ingrédients...

Posté par DAFFYCO à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ACCOMPAGNEMENTS

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11 avril 2013

PANNA COTTA CITRON VERT NOIX DE COCO

PANNA COTTA CITRON VERT NOIX DE COCO

Enfin le soleil... alors pour fêter ça un dessert léger qui vous fera voyager dans les îles.. Pour que le voyage soit réussi, ne pas oublier à l'apéro, un ti punch, une piña colada ou autre cocktail... Pour 4 personnes : 2 citrons verts 20 cl de lait...

Posté par DAFFYCO à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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26 mars 2013

PETITS FLANS COURGETTES JAMBON

PETITS FLANS COURGETTES JAMBON

Voici donc les longs jours, lumière, amour, délire ! Voici le printemps ! mars, avril au doux sourire, Mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis ! Victor HUGO Ingrédients : pour 10 ramequins 1 kg de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème semi épaisse...

Posté par DAFFYCO à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

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24 mars 2013

FAR BRETON

de Miss ZUCCHINI Après midi cuisine entre copines chez Miss ZUCCHINI... programme simple : POPOTE et PAPOTE... ou le régal des PAPILLES et PUPILLES... à vous de choisir !!! Avant de préchauffer le four, nous avons donc commencé par sortir la recette de...

Posté par DAFFYCO à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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21 mars 2013

CAKE SUCRE A LA COURGETTE

CAKE SUCRE A LA COURGETTE

de KELLY G. La courgette est originaire d'AMERIQUE DU SUD !!! Qui l'eut cru ? Mon amie KELLY G a voulu nous faire partager une spécialité américaine. Un gateau sucré à la courgette !!! Première fois que j'entendais parler de ce dessert !!! J'ai été agréablement...

Posté par DAFFYCO à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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19 mars 2013

SABLES BRETONS de NATYLIA B.

SABLES BRETONS de NATYLIA B.

de NATYLIA B. J'ai décidé de faire une catégorie dans laquelle je publierai les recettes de mes copines "mes COP CHEF". Elles seront donc à l'honneur sur mon blog avec un pseudo qu'on a trouvé ensemble.Alors voilà la première recette. Un dimanche après...

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Tags: Desserts et gourmandises

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