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Co se marre en cuisine...

RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

Quiche thon et tomates

Publié le 06/10/2024 à 17:10 Par DAFFYCO
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A la maison, nous adorons les quiches. A la fois variées, simples, rapides, elles représentent toujours une idée sympa pour un repas rapide ou un repas flemme du dimanche soir. J'ai pris la recette sur le blog d' AMANDINE COOKING . Ingrédients : 1 pâte...

CAKE MARBRE TAPENADE PARMESAN

Publié le 27/08/2024 à 14:04 Par DAFFYCO
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On pourrait se tromper et penser qu'il s'agit d'un typique marbré dont on raffole pour le goûter. Ici, ni vanille, ni chocolat, mais vous allez l'adorer également avec sa version salée. Les invités seront surpris dans un premier temps et conquis ensuite...

Tigrés au nutella (ou pâte à tartiner)

Publié le 01/07/2024 à 14:44 Par DAFFYCO
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Il n'y a pas d'âge pour prendre un goûter et il n'y a pas de saison non plus quand on est gourmand ! Ces mini tigrés sont irrésistibles. Vous imaginez un petit financier avec en guise de topping : de la pâte à tartiner. De quoi rugir de plaisir ! (pour...

Quiche au thon

Publié le 07/06/2024 à 16:54 Par DAFFYCO
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Aujourd'hui je vous présente une entrée avec très peu d'ingrédients, la quiche au thon. Simple et facile, vous pouvez la servir en entrée, en apéro ou l'emporter en pique nique. Elle peut être sympa en version mini également. Ingrédients : 1 pâte brisée...

MUFFINS BANANE NUTELLA

Publié le 04/02/2024 à 17:55 Par DAFFYCO
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Pour le goûter des petits mais aussi des grands, je vous propose aujourd'hui une recette bien gourmande qui va plaire à toute la famille. Le duo bananes et pâte à tartiner (vous pouvez mettre celle de votre choix ou la faire vous même) est à tomber !...

BUTTERNUT FARCIE A LA VIANDE HACHEE

Publié le 24/01/2024 à 22:44 Par DAFFYCO
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La butternut se prête très bien aux farces et cuisson au four. Les idées ne manquent pas et je pense que j'essaierai prochainement d'autres recettes car nous adorons le petit goût sucré de cette courge mais aussi sa texture et sa couleur "joyeuse". J'ai...

CHEESECAKE JAMBON CRU FROMAGE AIL FINES HERBES

Publié le 23/12/2023 à 21:19 Par DAFFYCO
Couverture de l'article "CHEESECAKE JAMBON CRU FROMAGE AIL FINES HERBES"

On se concentre sur le repas de Noël mais n'oublions pas le prélude : l'apéritif ! C'est l'occasion de donner le ton de la soirée qui se voudra festive. Ces mini cheesecakes sauront impressionner vos invités. La recette prise sur le blog " Amandine Cooking...

CAKE A L'ORANGE ET AUX EPICES DE NOËL

Publié le 23/12/2023 à 15:53 Par DAFFYCO
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A l'heure du thé, ce cake aux senteurs de Noël aura du succès ! Un parfum envoûtant d'orange et d'épices se répandra dans la maison. Ambiance cocooning auprès du sapin ou devant un film de Noël. J'ai emprunté la recette à Anne du blog "Papilles et Pupilles"....

BUTTERNUT RÔTIE

Publié le 09/12/2023 à 17:23 Par DAFFYCO
Couverture de l'article "BUTTERNUT RÔTIE"

Avec la butternut, on a toujours la crainte de la corvée d'épluchage. Mais oh ! bonne surprise elle était présentée sur l'étal déjà tranchée en deux. Ce qui est quand même plus facile ! Rotie au four avec des épices, c'est simple mais c'est incroyable...

TARTE TOMATES ET BURRATA

Publié le 01/11/2023 à 16:15 Par DAFFYCO
Couverture de l'article "TARTE TOMATES ET BURRATA"

Le temps est maussade alors je publie cette recette réalisée cet été. Le soleil sera sur la table avec cette symphonie de couleurs apportée par l'association des tomates jaunes et rouges. Un mariage parfait agrémenté d'une onctueuse burrata. J'ai pris...

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