Co se marre en cuisine...

27 décembre 2025

VELOUTE DE PETITS POIS

Avec peu d'ingrédients et une bonne recette, on peut réaliser une petite merveille comme ce velouté tout simple. J'avais déjà testé la soupe de petits pois avec du chèvre et de la menthe (Ici) c'était excellent également. Pour 4 personnes Ingrédients...

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29 août 2025

SOUPE FROIDE DE COURGETTES

Les températures sont encore estivales et on continue d'en profiter avec cette soupe froide de courgettes. Pour 2 personnes Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon 35 cl d'eau 1 c à soupe de fromage frais ail et fines herbes 1 c à soupe de crème fraîche semi...

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26 avril 2025

TATIN D'ENDIVES AU ROQUEFORT

Après avoir goûté cette tatin au restaurant, j'ai voulu la tester à la maison. C'était pas gagné car Mister SPEEDYV n'aime pas les endives cuites à cause de leur amertume. Et bien, bonne surprise, il a adoré. En effet, cuisinées de cette façon, les endives...

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6 octobre 2024

QUICHE THON ET TOMATES

A la maison, nous adorons les quiches. A la fois variées, simples, rapides, elles représentent toujours une idée sympa pour un repas rapide ou un repas flemme du dimanche soir. J'ai pris la recette sur le blog d' AMANDINE COOKING . Ingrédients : 1 pâte...

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27 août 2024

CAKE MARBRE TAPENADE PARMESAN

On pourrait se tromper et penser qu'il s'agit d'un typique marbré dont on raffole pour le goûter. Ici, ni vanille, ni chocolat, mais vous allez l'adorer également avec sa version salée. Les invités seront surpris dans un premier temps et conquis ensuite...

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24 janvier 2024

BUTTERNUT FARCIE A LA VIANDE HACHEE

La butternut se prête très bien aux farces et cuisson au four. Les idées ne manquent pas et je pense que j'essaierai prochainement d'autres recettes car nous adorons le petit goût sucré de cette courge mais aussi sa texture et sa couleur "joyeuse". J'ai...

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26 janvier 2023

Sucettes de poire au fromage de chèvre et noisettes

Une idée d'apéro originale et très conviviale. A déguster avec les doigts et sur le pouce ! J'ai trouvé ces jolies sucettes sur le blog d'Anne "Papilles et Pupilles" (Ici) . C'est très sympa et on trouve plein de recettes différentes et variées. J'avais...

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Tags: Apéro

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24 juillet 2022

Brochettes melon jambon mozzarella

Et voilà, les petites brochettes arrivent sur la table d'apéro. On mise sur la couleur et sur la fraîcheur.Une jolie présentation qui va ravir petits et grands. Pour 8 personnes Ingrédients : 2 melons 4 tranches de jambon cru 400 g de billes de mozzarella...

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20 février 2013

TARTE A LA TOMATE ET A LA MOUTARDE

Un classique de l'été et pourtant j'ai eu envie de faire cette tarte aujourd'hui. Madame METEO est adorable en ce moment avec nous. Ciel bleu, soleil magnifique... un avant goût du printemps... soyons prudents !!! en attendant régalons nous, petits et...

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