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Co se marre en cuisine...

4 avril 2022

Purée de pois cassés au thym

Purée de pois cassés au thym
Cette purée pourra accompagner une viande grillée ou même un poisson. Effectivement, ça change de la traditionnelle purée de pommes de terre. Mais je dois vous avouer quand même que si j'avais du faire un vote sélectif auprès des enfants, la purée de...
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12 mars 2022

Verrine crème de citron meringuée

Verrine crème de citron meringuée
Vous êtes fans de tarte au citron meringuée mais vous avez envie de changer ou de jouer la carte de l'originalité ? Plus facile à faire que le modèle "tarte", plus facile à servir, ces petites verrines vont faire craquer les invités. J'ai repris l'idée...
9 février 2022

Tartelette au confit d'oignons

Tartelette au confit d'oignons
Voici une recette pour l'apéro extrèmement facile à réaliser et également très rapide. Ces petites tartelettes accompagneront un apéritif avec pour thème simplicité mais surtout convivialité. Inspiration trouvée sur le blog "Mes inspirations culinaires"....
11 janvier 2022

Tartelette tatin à l'ananas

Tartelette tatin à l'ananas
La tarte tatin est un incontournable dessert français. Cette tarte renversée est "customisable" à l'infini et aussi à l'envie. On peut la décliner avec différents fruits et on peut même la proposer en version salée. Je vous propose la tartelette Tatin...
1 janvier 2022

BONNE ANNEE 2022

BONNE ANNEE 2022
Que 2022 soit pour vous l’année de toutes les réussites, et de toutes les joies. Bonne Année !
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31 décembre 2021

Feuilletés de Noël à la tapenade

Feuilletés de Noël à la tapenade
On les appelle les feuilletés de Noël ou feuilletés festifs mais on pourrait leur donner le nom d'Incontournables. Ils s'invitent sur tous les buffets et sont déclinables à l'infini. On a le choix de la forme mais aussi de la garniture. Ces petites étoiles...
22 décembre 2021

SABLES FRAMBOISE

SABLES FRAMBOISE
Il y a des plats, des desserts qui reviennent chaque année sur les tables de Noël et notamment les sablés. Même si on n'a plus de place parce que le repas a été plus que copieux, on a toujours une petite envie pour un petit sablé. Cette année nous aurons...
18 décembre 2021

PAIN D'EPICES 2021

PAIN D'EPICES 2021
Chaque année, j'aime réaliser une nouvelle recette de pain d'épices. Cette année, j'ai pioché la version 2021 sur le blog de "Mes inspirations culinaires" (clic) J'ai simplement réduit la quantité de sucre. Il est parfaitement moelleux et est censé se...
17 octobre 2021

CHIPS DE COURGETTES AU PARMESAN

CHIPS DE COURGETTES AU PARMESAN
Avant de passer aux légumes d'automne, une recette de courgettes, simplissime mais top ! Prise sur le blog "Un déjeuner de soleil" ( ICI ). Deux options pour déguster ces petites merveilles, en apéritif (comme Edda) ou en accompagnement d'une viande....
6 octobre 2021

FONDANT CHOCOLAT BANANES

FONDANT CHOCOLAT BANANES
Si vous aimez le combo chocolat bananes, cette recette est pour vous. Et si par bonheur (ou par malheur pour votre ligne lol ) vous adorez les gâteaux fondants mais fonnndannnts, alors vous allez craquer complètement. Ingrédients : Moule rectangulaire...
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Co se marre en cuisine...
Co se marre en cuisine...
  • RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur
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