Co se marre en cuisine...

18 décembre 2025

PAIN D'EPICES 2026

Pas besoin d'avoir un diplôme en pâtisserie pour réaliser un bon pain d'épices aux senteurs de Noël, il suffit d'avoir la bonne recette. Mais faut dire qu'en matière de pain d'épices, je commence à avoir le choix sur ce blog. J'aime en essayer de nouvelles...

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6 décembre 2025

RIZ AU LAIT AUX ECORCES D'ORANGE

Seulement quelques ingrédients pour obtenir un riz au lait onctueux parfumé aux écorces d'orange. Une texture fondante et crémeuse qui rappelle l'enfance. Pour 4 desserts Ingrédients : 120 g de riz rond 750 ml de lait entier 200 ml de crème entière 70...

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2 avril 2025

TIRAMISU NUTELLA BANANES

Je reviens avec un dessert particulièrement addictif. L'association nutella bananes est une merveille. Bien entendu, vous pouvez utiliser la pâte à tartiner de votre choix ou la faire maison. Présenté en verrine, c'est très pratique et pas de soucis de...

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1 juillet 2024

Tigrés au nutella (ou pâte à tartiner)

Il n'y a pas d'âge pour prendre un goûter et il n'y a pas de saison non plus quand on est gourmand ! Ces mini tigrés sont irrésistibles. Vous imaginez un petit financier avec en guise de topping : de la pâte à tartiner. De quoi rugir de plaisir ! (pour...

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12 juillet 2023

Marbré au yaourt

Aujourd'hui pour le goûter, après une bonne séance de piscine, nous allons déguster un Marbré au yaourt réalisé par Pepette. Après l'effort le réconfort ! Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (125 g) 1 pot d'huile 1 pot et demi de sucre 3 pots de farine...

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15 décembre 2022

Pain d'épices 2022

Musiques de Noël, décorations scintillantes, course aux cadeaux et sans oublier bien sûr la star du mois de décembre : le Pain d'épices. J'ai pris la version 2022 sur le blog "Les épices rient" . L'idée est une cuisson lente pour que le pain soit plus...

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Tags: Pains et brioches

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31 mai 2022

Tarte fromage blanc et fruits rouges

Voilà notre dessert de dimanche pour la fête des mamans. Bien frais, légèrement acidulé, cette tarte a été beaucoup appréciée. C'était la première fois que je la faisais mais c'est sûr, expérience à renouveler car on s'est vraiment régalé. Pour 8 personnes...

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17 mai 2020

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Et voilà le retour des pépites de chocolat ! Et voilà la brioche faîte avec les fameuses pépites. Pendant le confinement, impossible d'en trouver. La pépite portait bien son nom et faisait honneur à sa définition "élément précieux". C'était le cas. Mais...

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28 mai 2018

BRIOCHE AU MASCARPONE

Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de brioche mais quand je me suis levée, que j'ai vu le temps qu'il faisait .... grrrrrrr ! Mais où est passé notre soleil ? Il fallait quelque chose de "cocooning" et une nouvelle recette de brioche allait...

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