Co se marre en cuisine... - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

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24 juillet 2022

Brochettes melon jambon mozzarella

Brochettes melon jambon mozzarella

Et voilà, les petites brochettes arrivent sur la table d'apéro. On mise sur la couleur et sur la fraîcheur.Une jolie présentation qui va ravir petits et grands. Pour 8 personnes Ingrédients : 2 melons 4 tranches de jambon cru 400 g de billes de mozzarella...

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Tags: Apéro

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24 juin 2022

Tartelettes tomates cerises tomates séchées

Tartelettes tomates cerises tomates séchées

A la recherche d'une nouvelle idée pour un apéro d'été, simple mais convivial, ces petites tartelettes n'auront que des atouts pour vous séduire. On papote, on rigole, on trinque et on déguste ces mini tartes. Bref un apéro réussi avec également des petites...

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Tags: Apéro

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31 mai 2022

Tarte fromage blanc et fruits rouges

Tarte fromage blanc et fruits rouges

Voilà notre dessert de dimanche pour la fête des mamans. Bien frais, légèrement acidulé, cette tarte a été beaucoup appréciée. C'était la première fois que je la faisais mais c'est sûr, expérience à renouveler car on s'est vraiment régalé. Pour 8 personnes...

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Tags: Desserts et gourmandises

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24 mai 2022

Crème chocolat et bananes

Crème chocolat et bananes

Voici une recette à faire avec des enfants. A noter précieusement, car les vacances vont approcher et va falloir trouver des activités pour les enfants, ou petits enfants. Aucune difficulté, pas de cuisson, inratable. J'ai pris la recette sur le magnifique...

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Tags: Desserts et gourmandises

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4 avril 2022

Purée de pois cassés au thym

Purée de pois cassés au thym

Cette purée pourra accompagner une viande grillée ou même un poisson. Effectivement, ça change de la traditionnelle purée de pommes de terre. Mais je dois vous avouer quand même que si j'avais du faire un vote sélectif auprès des enfants, la purée de...

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Tags: ACCOMPAGNEMENTS

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12 mars 2022

Verrine crème de citron meringuée

Verrine crème de citron meringuée

Vous êtes fans de tarte au citron meringuée mais vous avez envie de changer ou de jouer la carte de l'originalité ? Plus facile à faire que le modèle "tarte", plus facile à servir, ces petites verrines vont faire craquer les invités. J'ai repris l'idée...

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Tags: Desserts et gourmandises

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9 février 2022

Tartelette au confit d'oignons

Tartelette au confit d'oignons

Voici une recette pour l'apéro extrèmement facile à réaliser et également très rapide. Ces petites tartelettes accompagneront un apéritif avec pour thème simplicité mais surtout convivialité. Inspiration trouvée sur le blog "Mes inspirations culinaires"....

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Tags: Apéro

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11 janvier 2022

Tartelette tatin à l'ananas

Tartelette tatin à l'ananas

La tarte tatin est un incontournable dessert français. Cette tarte renversée est "customisable" à l'infini et aussi à l'envie. On peut la décliner avec différents fruits et on peut même la proposer en version salée. Je vous propose la tartelette Tatin...

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Tags: Desserts et gourmandises

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1 janvier 2022

BONNE ANNEE 2022

BONNE ANNEE 2022

Que 2022 soit pour vous l’année de toutes les réussites, et de toutes les joies. Bonne Année !

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31 décembre 2021

Feuilletés de Noël à la tapenade

Feuilletés de Noël à la tapenade

On les appelle les feuilletés de Noël ou feuilletés festifs mais on pourrait leur donner le nom d'Incontournables. Ils s'invitent sur tous les buffets et sont déclinables à l'infini. On a le choix de la forme mais aussi de la garniture. Ces petites étoiles...

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Tags: Apéro

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