Articles populaires – Co se marre en cuisine...

7 juin 2017

MINI GRATINS DE POMME DE TERRE

Ma première idée d'accompagnement était le gratin de pommes de terre dans un plat à four traditionnel mais quand j'ai vu la photo des gratins individuels sur le magnifique blog d'EDDA " un Déjeuner de soleil " , j'ai changé d'idée. En plus, elle précisait...

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Tags: ACCOMPAGNEMENTS

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15 juin 2017

SIROP DE FRAISES

Une fois de plus, j'ai trouvé la recette sur le blog d'EDDA "un Déjeuner de soleil" . Et oui, j'adore m'y balader, j'adore ses recettes, ses photos, bref, inutile de vous le cacher, je suis fan de ce blog. Pour ce sirop, pas besoin de conservateur, du...

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Tags: BOISSONS

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12 janvier 2018

GÂTEAU AUX NOIX

Les noix ont de nombreux bienfaits. J'ai lu qu'elles protégent le coeur, font du bien au cerveau, dopent la forme etc... Alors pourquoi s'en passer ? Un petit coup de "mou" et on se rue sur les noix. Et un gâteau aux noix ? Bon c'est vrai qu'il n'y a...

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Tags: Desserts et gourmandises

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18 mars 2017

SALADE D'EPINARDS, CLEMENTINES, FÊTA, AMANDES

Le printemps n'est pas encore là mais on est tellement gâté par la météo en ce moment qu'on a envie de changer ses habitudes alimentaires. C'est vrai qu'avec un soleil radieux et les jours qui rallongent, la soupe n'a plus la côte. A nous les salades...

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Tags: Entrées

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8 mars 2017

BANANES ROTIES AU FOUR

Un dessert facile et on peut même dire express ! C'est très vite préparé, on peut le faire à l'occasion d'une invitation de dernière minute par exemple. J'ai eu envie de faire une photo colorée pour que le printemps s'installe définitivement ! Pour 4...

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Tags: Desserts et gourmandises

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28 avril 2017

COCKTAIL VIRGIN ZOMBIE SANS ALCOOL

C'est le week-end, en plus un week end prolongé alors on se relâche. Et si on se faisait un petit cocktail ? Et voilà.... les ados se mettent en mode rebellion, oh comme c'est bizarre ! Y A PAS QUE les grands qui ont droit au cocktail me disent-ils .......

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Tags: BOISSONS

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3 juillet 2016

CAÏPIRINHA

Allez on se prépare pour le match de l'équipe de France ! pour les encourager avant de se caler devant la télé, une petite caïpirinha. On y croit ! On vous soutient comme on peut. Allez les Bleus ! Ingrédient pour 1 verre (bon ok ... on commence par 1)...

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Tags: BOISSONS

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13 juillet 2016

QUICHE AU SAUMON FUME

Aujourd'hui je vous présente une idée d'entrée simple et rapide. Rien de bien compliqué et surtout on évite de passer trois heures en cuisine. Surtout qu'à 35 ° en ce moment, on manque un peu de courage question recettes. Ingrédients : 1 pâte brisée ou...

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Tags: Entrées

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15 juillet 2016

DONUTS A LA MAP ET AU FOUR

J'ai acheté les petits moules en silicone pour faire les donuts alors il fallait bien que je me lance. Pour la 1ère fois, je vais choisir la solution de facilité en les faisant à la machine à pain. Et puis si je veux entendre "Mmmmmmmmm ... des donuts...

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Tags: Desserts et gourmandises

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3 avril 2016

COCKTAIL BLUE LAGOON (VODKA)

Avec les mini croissants à la saucisse, je vous parlais de l'apéro et bien maintenant le voilà, c'était le cocktail BLUE LAGOON. Etant donné la grisaille et la pluie, sa couleur a réchauffé l'atmosphère et nos joues aussi !!! Et certains auront un petit...

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Tags: BOISSONS

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2 juin 2016

SORBET FRAISE

Profitons des fraises. J'ai voulu changer de la tarte, des mousses etc... un sorbet à déguster ! Pour 6 bâtonnets Ingrédients 350 g de fraises 30 g de sucre Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux. Mixer ensemble les fraises et le sucre jusqu'à...

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Tags: Desserts et gourmandises

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11 mai 2016

CREME CHOCOLAT

Avec un temps affreux, quoi de mieux que de se remonter le moral avec une crème chocolat. J'ai pioché la recette sur le blog " les gourmandises de Lou ". Je ne vous le présente plus maintenant car vous avez compris que j'adore tout ce qu'elle fait. Et...

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Tags: Desserts et gourmandises

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20 avril 2016

CAKE CARAMEL BEURRE SALE

On s'était dit rendez-vous ... pas dans dix ans ... l'après-midi même, à 15 heures à la campagne, autour d'un goûter ! Tout le monde a répondu présent ! Alors let's go pour une petite ballade ... Petite promenade mais ... grande faim ! Ou alors c'était...

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Tags: Desserts et gourmandises

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1 juin 2016

TARTE AUX LEGUMES

POULETTE a plus d'une recette sous son aile ! Elle est arrivée avec une magnifique tarte aux légumes que je me suis empressée de photographier. Un régal quand "la cousine cuisine " ! Simple et excellente ! Ingrédients : 1 sac de julienne de légumes surgelés...

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Tags: Entrées

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26 juillet 2016

COCKTAIL "CHI CHI"

On se met dans l'ambiance immédiatement : une île lointaine, une sable de plage chaud et un cocktail à base de jus d'ananas et de coco ! Non, ce n'est pas la Piña colada mais le cocktail CHI CHI ! Il fait partie des cocktails Tiki (les tikis sont des...

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Tags: BOISSONS

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10 juillet 2015

CAKE MARBRE CITRON CHOCOLAT

La canicule n'effraie pas les gourmands. Quand il s'agit de faire un gâteau, personne ne râle lorsque le four est allumé ! Si vous n'aimez pas le citron, choisissez une autre recette car le goût est assez prononcé. I ngrédients : 200 g de farine 100 g...

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Tags: Desserts et gourmandises

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30 juillet 2015

GASPACHO DE PECHES

A la fin du repas, il faut un bon dessert mais avec la chaleur, je préfère m'orienter vers les fruits. Quelle bonne idée, ce gaspacho de pêches ! Rafraîchissant et peu calorique. Pour 6 personnes Ingrédients : 8 pêches 50 gr de sucre un bouquet de menthe...

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Tags: Desserts et gourmandises

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2 février 2016

TARTELETTES ROSES DE POMMES

Quand j'ai vu les photos de ces petites merveilles sur le blog "les Gourmandises de Lou" , j'ai été immédiatement séduite. Tout est beau sur ce blog et surtout tout est bon. Je les avais repérées aussi sur "Perles en sucre" qui est aussi dans mes blogs...

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Tags: Desserts et gourmandises

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7 mars 2016

MUFFINS BANANE PEPITES DE CHOCOLAT

Remède bonne humeur de l'après midi : pause goûter entre amis avec thé, café et pour vraiment avoir la "banane" ou la forme comme vous voulez, un bon petit muffin banane chocolat. Et puis tout en dégustant ... bla bla bla ! "oui alors t'as vu le sac dernier...

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Tags: Desserts et gourmandises

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20 juin 2015

CANNELE AU SAUMON FUME

Déguisé en cannelé, le saumon s'invite dans cette recette. En entrée, sur une salade verte, c'est une entrée originale. Ingrédients : 100 g de farine 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 25 cl de lait chauffé 30 g de beurre fondu 20 g de parmesan 100 g de saumon fumé...

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Tags: Apéro

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26 avril 2015

PANCAKES

Une petite après midi aux U.S.A. La cadillac roule tranquillement sur la fameuse route 66 et on s'arrête pour déguster des délicieux pancakes accompagnés de sirop d'érable. STOP. Retour à la réalité : nous sommes dans le midi, c'est la 1ère fois qu'on...

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Tags: Desserts et gourmandises

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19 juin 2015

SMOOTHIE de PEPETTE

Quelle bonne surprise ce matin dans la cuisine ! J'entends le blender, tiens donc ? que se passe-t-il ? PEPETTE, en cachette, faisait un smoothie ! Et pour jouer la "parfaite" bloggeuse, elle a même pris la photo !!! Ingrédients : 2 nectarines 8 cl de...

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Tags: BOISSONS

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15 juillet 2015

TARTE AUX NECTARINES ET PALETS BRETONS

La canicule est bien installée alors on préfère des desserts légers, fruités. A croquer en écoutant les cigales ! près de la piscine, avant que la lumière du jour diminue, clouant "le bec" à ses demoiselles, très disciplinées s'arrêtant de chanter toutes...

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Tags: Desserts et gourmandises

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25 juillet 2015

COCKTAIL KANGOROO JUMPER

Rien de tel que ce cocktail coloré pour donner le rythme à une belle soirée d'été ! A consommer avec modération sous peine de ... sauter comme un kangourou ! Ingrédients (pour un verre) : 2 cl de vodka 3 cl de lait de coco 1 cl de curaçao bleu 3 cl de...

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Tags: BOISSONS

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4 février 2024

MUFFINS BANANE NUTELLA

Pour le goûter des petits mais aussi des grands, je vous propose aujourd'hui une recette bien gourmande qui va plaire à toute la famille. Le duo bananes et pâte à tartiner (vous pouvez mettre celle de votre choix ou la faire vous même) est à tomber !...

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Tags: Desserts et gourmandises

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