Co se marre en cuisine...

1 mars 2015

RILLETTES DE SARDINES

Le rituel de fin de semaine pour bien démarrer le week end : l'apéritif. Cacahuètes, bretzels, pistaches... c'est sympa mais c'est bien aussi de changer. On tente les rillettes ? A consommer sans modération ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 boîtes...

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Tags: Apéro

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28 février 2015

CAKE AUX ABRICOTS MOELLEUX

Vous connaissez "la cuisine du placard", c'est à dire j'allume le four, je fais un gâteau mais à quoi, et surtout avec quoi. Alors direction le placard ... 100 % débrouille ! et bien c'est ça ! 100 % réussite ! Ingrédients : - 1 sachet d'abricots secs...

Posté par DAFFYCO à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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27 février 2015

RIZ AU LAIT

"Les desserts anciens reviennent à la mode." titrent de nombreux articles culinaires. Mais je crois plutôt que la cuisine est une affaire de souvenirs n'est-ce-pas Mister SPEEDYV ? L'histoire a commencé comme ça : "quand j'étais petit, je mangeais du...

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Tags: Desserts et gourmandises

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22 février 2015

POULET AU VINAIGRE (dans l'ultra pro de TUPPERWARE)

Pour changer du traditionnel poulet rôti qui a marqué l'enfance de beaucoup d'entre nous, la recette du Poulet au Vinaigre. C'est original et on a été conquis. Mais je pense quand même que le Poulet rôti reste une institution et n'est pas près d'être...

Posté par DAFFYCO à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats

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21 février 2015

QUICHE SAUMON POIREAUX

Tout le monde est d'accord pour dire que le soir, on n'a pas forcémment envie de se prendre la tête avec des recettes compliquées. Et puis qui a dit que facilité et gastronomie étaient incompatibles ? Alors sortons nos tourtières, les idées ne manquent...

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Tags: Entrées

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20 février 2015

TARTELETTE CHOCOLAT CARAMBAR

Si vous n'aimez pas le chocolat et que les carambars vous écoeurent, alors pfft.... regardez une autre recette. Par contre, si à la simple vue d'une plaquette de chocolat, vous vous métarmophosez en loup de TEX AVERY, yeux exhorbités, langue pendante,...

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Tags: Desserts et gourmandises

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19 février 2015

LE GATEAU AU YAOURT (blancs montés en neige)

Succès pour le deuxième épisode de la série "GATEAU AU YAOURT". L'aventure continue avec un nouvel élément : "le montage des blancs en neige". Alors ressemblance frappante avec les séries, le scénario est le même, les ingrédients aussi ou presque. Les...

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Tags: Desserts et gourmandises

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17 février 2015

GATEAU AU YAOURT

Il y a des gâteaux dont on ne se lasse jamais, qu'on essaye toujours d'améliorer. Et oui, je cite donc "le gâteau au yaourt". Alors, nous voilà lancées, PEPETTE and CO, dans la confection de cet indémodable délice. Va suivre une série, euh pas bien longue...

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Tags: Desserts et gourmandises

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13 février 2015

PATE A TARTE AUX PETITS SUISSES

Une nouvelle idée de pâte à tarte avec des petits suisses ? pourquoi pas ? Vérification frigo : oui, nous avons des petits suisses. Alors c'est parti, PEPETTE met le tablier. Et oui, c'est les vacances pour PEPETTE, pas pour PROSPER (pour ceux ou celles...

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Tags: BASES

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8 février 2015

GATEAU AU VIN BLANC de MAMIE PRINGY

Il y a des recettes qui ont une saveur particulière. Il suffit d'évoquer leur nom et on fait référence immédiatement à un contexte. Et là replacez-vous dans un monde romantique et alpin, dans les paysages idylliques de la HAUTE SAVOIE. Et oui, la recette...

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Tags: Desserts et gourmandises

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