Co se marre en cuisine...

7 septembre 2015

CUP CAKE

Samedi, les Zouzous ont été invités à un anniversaire dans un atelier cuisine. Ils sont revenus enchantés et surtout fiers de leurs oeuvres. Ils étaient tellement mignons ces cup cakes qu'on les regardait sans oser les déguster. Et puis, on en a partagé...

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Tags: Desserts et gourmandises

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4 septembre 2015

GATEAU AU CHOCOLAT

L'heure de la rentrée a sonné ! Et après les cours, c'est le goûter ! On prend des forces avant de se lancer dans les devoirs. Mais c'est aussi un moment de détente de se retrouver autour d'un bon gâteau. Ingrédients : 4 oeufs 2 00 g de chocolat chocolat...

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2 septembre 2015

FLAN COURGETTES CHEVRE

Je profite du temps magnifique en ce moment pour rester en mode été avec des recettes estivales. C'était trop bon ! ça c'est de l'entrée ! effet garanti sur les amis, la famille ... pour ceux ou celles qui veulent épater la belle mère, c'est THE recette...

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Tags: Entrées

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29 août 2015

PIZZA PASTEQUE

Toujours à l'affût de la moindre recette. Alors quand Gémotte (Ah ceux qui la connaissent pensent que son pseudo lui va bien? n'est-ce pas ?) m'a expliqué ce nouveau dessert, j'ai tout de suite compris qu'il allait me plaire. Dès qu'elle fait son apparition,...

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28 août 2015

CAKE SUCRE ALSACIEN

On est encore en mode vacances. Et qui dit baignade dit "j'ai trop faim ! quand est-ce qu'on goûte ?". Autant vous dire que ce cake a été le bienvenu. Le problème c'est qu'il a fallu abréger les exercices de "natation" pour en attraper un bout ! On a...

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24 août 2015

MOUSSE GLACEE A LA FRAMBOISE ET SON COULIS

La framboise a de nombreux atouts. Le tout premier sa jolie couleur. Quand elle arrive sur la table, en l'occurence aujourd'hui sous forme de mousse ... waouh ! c'est beau ! En mousse glacée, c'est rafraichissant ... le top ! Ingrédients (pour 6 personnes)...

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13 août 2015

TARTE ROUGE TOMATE

Avant de flashé sur la recette, j'ai d'abord craqué sur le nom de la tarte : "Rouge Tomate". Quand vos invités l'auront goûté, de leurs compliments, vous serez "rouge comme une tomate" ! et après devant le succès remporté ... on déroule le tapis rouge...

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Tags: Entrées

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31 juillet 2015

SAUCE CIBOULETTE ECHALOTES

Pour accompagner des pommes de terre cuites à la vapeur, c'est la sauce idéale. Mais on peut la servir également lors d'un apéritif composé de chou-fleur cru, de radis, de concombres ou de carottes crues épluchées etc... Pour 6 personnes : Ingrédients...

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Tags: BASES

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30 juillet 2015

GASPACHO DE PECHES

A la fin du repas, il faut un bon dessert mais avec la chaleur, je préfère m'orienter vers les fruits. Quelle bonne idée, ce gaspacho de pêches ! Rafraîchissant et peu calorique. Pour 6 personnes Ingrédients : 8 pêches 50 gr de sucre un bouquet de menthe...

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28 juillet 2015

CAKE CITRON VANILLE

Pour le goûter et le petit déjeuner, un simple cake citron vanille sera le bienvenu ! Ah, petite rectification, le cake a succombé au goûter ... n'a pas survécu au petit déj ! trop trop bon ! Ingrédients : 3 oeufs 140 g de sucre semoule 1 sachet de sucre...

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