Co se marre en cuisine... - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

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16 avril 2016

TIRAMISU AUX FRAISES

TIRAMISU AUX FRAISES

Si vous l'avez pas remarqué, on adore les fraises ! Alors aujourd'hui, ce sera le tiramisu aux fraises. En verrine, il fait beaucoup d'effet. Pour 6 verrines Ingrédients : 500 g de fraises 3 oeufs 250 g de mascarpone 12 biscuits à la cuiller 90 g de sucre...

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Tags: Desserts et gourmandises

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11 avril 2016

CHARLOTTE AUX FRAISES (Tupperware)

CHARLOTTE AUX FRAISES (Tupperware)

Les fraises sont arrivées ! C'est le dessert incontournable de la saison ! C'est tellement bon et tellement facile. Un jeu d'enfant ... ou plutôt souvenir d'enfance ! On a tous une anecdote à raconter à propos de la Charlotte, n'est-ce pas ? Ingrédients...

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Tags: Desserts et gourmandises

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10 avril 2016

CONFITURE D'ORANGES AMERES

CONFITURE D'ORANGES AMERES

DAN a profité de la saison des oranges amères (c'était en février) pour faire de la confiture. Quel bonheur pour Mister SPEEDYV, il adore ça ... c'est le seul à la maison ! Le matin au petit déjeuner, c'est un régal m'a t-il dit. Je veux bien le croire,...

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Tags: Desserts et gourmandises

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10 avril 2016

SUSHIS DE SAUMON FUME ET CHEVRE

SUSHIS DE SAUMON FUME ET CHEVRE

Je cherchais une idée d'entrée avec du saumon fumé, j'ai trouvé que la version "sushis" (si on peut appeler ça comme ça) était intéressante et surtout bluffante ! Pour 10 sushis environ Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 5 petits chèvres frais 1...

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Tags: Entrées

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7 avril 2016

PETITS PAINS EN COCOTTE

PETITS PAINS EN COCOTTE

En cherchant des idées de petits pains de table, j'ai trouvé cette recette originale sur le blog de " C'est Nathalie qui cuisine ". Ils sont trop mignons. La mie est souple mais la croûte épaisse. On a beaucoup aimé même si je les trouve moins jolis que...

Posté par DAFFYCO à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains et brioches

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4 avril 2016

POMMES MERINGUEES

POMMES MERINGUEES

Alors que les pommes laissent la place aux fraises, framboises et autres, on profite des dernières avec une recette que faisait souvent ma grand mère. Alors pause rétro ou pause gourmande ? Pour 5 desserts Ingrédients : 1 kg de pommes90 g de sucre semoule3...

Posté par DAFFYCO à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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3 avril 2016

COCKTAIL BLUE LAGOON (VODKA)

COCKTAIL BLUE LAGOON (VODKA)

Avec les mini croissants à la saucisse, je vous parlais de l'apéro et bien maintenant le voilà, c'était le cocktail BLUE LAGOON. Etant donné la grisaille et la pluie, sa couleur a réchauffé l'atmosphère et nos joues aussi !!! Et certains auront un petit...

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Tags: BOISSONS

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1 avril 2016

MINI CROISSANTS A LA SAUCISSE

MINI CROISSANTS A LA SAUCISSE

Le week-end arrive et l'apéro aussi. Les enfants sont contents autour d'un sirop ou d'un jus de fruit. Les parents aussi ... autour d'un sirop euh ... je vous laisse deviner ! Petit indice : l'abus d'...... est dangereux pour la santé ! Alors là, c'est...

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Tags: Apéro

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31 mars 2016

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT AU LAIT

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT AU LAIT

Si je vous dis qu'on n'avait pas mangé beaucoup de chocolat à PAQUES et que c'est pour ça que j'ai fait les cookies, vous me croyez ? euh ... mon nez s'allonge ... non tout simplement j'ai craqué en voyant ceux du blog " les gourmandises de Lou ". Pour...

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Tags: Desserts et gourmandises

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23 mars 2016

QUICHE LORRAINE

QUICHE LORRAINE

J'ai eu beaucoup de chance : PEPETTE a investi la cuisine. Elle a décidé de préparer tout le repas. Trop bien ! En entrée, salade de tomates et concombre. Puis elle a choisi de faire une quiche lorraine. C'était super bon, meilleure que tout autre quiche...

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Tags: Entrées

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