Co se marre en cuisine...

2 février 2016

TARTELETTES ROSES DE POMMES

Quand j'ai vu les photos de ces petites merveilles sur le blog "les Gourmandises de Lou" , j'ai été immédiatement séduite. Tout est beau sur ce blog et surtout tout est bon. Je les avais repérées aussi sur "Perles en sucre" qui est aussi dans mes blogs...

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Tags: Desserts et gourmandises

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30 janvier 2016

GAUFRES (avec levure de boulangerie)

Aujourd'hui petit entraînement de gourmandise avant mardi gras. Et puis il fallait essayer le gaufrier (cadeau de Papa Noël), euh... bon y a mieux comme excuse ! Ingrédients : 225 g de farine 1 c à café et demie de levure de boulangerie 1 c à café de...

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Tags: Desserts et gourmandises

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29 janvier 2016

POULET BASQUAISE (facile)

Direction le pays basque avec cette recette. Mes gloutons qui n'aiment pas habituellement les poivrons se sont régalés. Avant le plaisir des papilles, on apprécie d'abord les jolies couleurs de l'assiette. J'ai choisi une recette facile et simple mais...

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Tags: Plats

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25 janvier 2016

BRIOCHE DES ROIS n°3

Tant pis pour les bonnes résolutions diététiques de fin d'année, le "royaume" ou brioche des rois trône sur la table. Vous êtes plutôt frangipane ou brioche ? Nous, on aime les deux. Ingrédients : 2 c à soupe de lait 75 g de beurre fondu 80 g de sucre...

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Tags: Pains et brioches

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13 janvier 2016

TARTE AU CITRON 2

A la fois sucrée et rafraichissante, la tarte au citron va bien à la fin du repas. Il paraît que c'est le dessert préféré des Français. Mais je pense qu'elle est universelle, cette jolie tarte car beaucoup de pays vantent son petit goût acidulé. Beaucoup...

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Tags: Desserts et gourmandises

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1 janvier 2016

MEILLEURS VOEUX

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31 décembre 2015

CAKE POMMES ET CANNELLE

Une bien belle après midi autour du sapin livrant ses derniers cadeaux. Des cadeaux, oui, mais aussi des gâteaux ! avec ce cake délicieux qui a séduit tout le monde, petits et grands. Il est moelleux avec un doux parfum de cannelle. Ingrédients : 3 oeufs...

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Tags: Desserts et gourmandises

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30 décembre 2015

FLAN AUX ASPERGES

Je l'ai servi en entrée avec une salade mais ce petit flan peut très bien accompagner une viande grillée. Vous pouvez aussi le mettre dans des petits moules à muffins, ou d'autres. C'est la deuxième recette que je teste mais je n'ai pas de préférence....

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Tags: Entrées

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26 décembre 2015

GUACAMOLE

Le guacamole est l'accompagnement des fajitas. C'est sympa également à l'apéritif avec des tacos. Ingrédients : pour 6 personnes 3 avocats 1 citron 1 tomate 1 oignon 5 cl d'huile d'olive sel, poivre 1 pincée de piment Presser le citron. Éplucher et couper...

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Tags: Apéro

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25 décembre 2015

JOYEUX NOEL

Je souhaite un JOYEUX NOEL à tous mes amis étrangers, Américains, Norvégiens, Espagnols. Vous nous manquez beaucoup. MERRY CHRISTMAS !

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