Tartelettes aux nectarines
Quel bonheur l'été pour les desserts ! Avec tous les fruits, impossible de manquer d'inspiration.
En plus, on peut dire que c'est plutôt light.
Alors pour celles qui pensent qu'en été le dessert est à bannir ... bonne nouvelle : avec ces petites tartelettes, pas de stress pour le maillot de bain !
Premier jour des vacances et il faut occuper la tribu. Mon "TSUNAMI" a voulu se lancer dans la cuisine et c'est lui qui a tout fait. Félicitations ! il s'est bien débrouillé.

Ingrédients : pour 9 tartelettes
1 pâte feuilletée
9 c à café de poudre d'amande
4 nectarines
cannelle
Laver et sécher les nectarines.
Allumer le four à 180 °C (th. 6).
Découper 9 ronds dans la pâte avec un emporte pièce ou un verre.
Les saupoudrer chacun avec une cuillère café de poudre d'amande.
Disposer dessus des tranches de nectarine.
Enfourner pour 20 à 25 mn environ.
Pour faire briller les fruits, faire chauffer 1 c à soupe de confiture d'abricot avec un peu d'eau. Badigeonner les fruits avec ce sirop.