entrees - Co se marre en cuisine...

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18 août 2020

TERRINE COURGETTES CHEVRE

TERRINE COURGETTES CHEVRE

L'été, on aime bien commencer le repas par une salade et le choix est infini. Mais pourquoi pas changer en optant pour une entrée froide, préparée à l'avance : la terrine courgettes chèvre accompagnée d'une sauce tomate, froide également. C'est différent...

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30 juillet 2020

SALADE PASTEQUE CONCOMBRE FETA

SALADE PASTEQUE CONCOMBRE FETA

Si vous êtes à la recherche d'une entrée facile et surtout rafraîchissante, cette salade est top. Gourmande, légère et irrésistible par ses belles couleurs estivales, elle fait beaucoup d'effet. Inutile de dire qu'elle met du soleil dans l'assiette car...

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9 mai 2020

GASPACHO DE CONCOMBRES

GASPACHO DE CONCOMBRES

Avec les températures printanières, Tsunami a eu envie de se lancer dans une recette fraîcheur. Pour changer du gaspacho classique ou du salmorejo ( recette ICI) , le gaspacho de concombres est idéal. Simplicité extrème. Vous pouvez le servir en entrée...

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24 avril 2020

GAMBAS FLAMBEES AU WHISKY

GAMBAS FLAMBEES AU WHISKY

Voici une recette que je n'avais jamais eu le temps de poster. C'est chose faîte ! Une délicieuse entrée que vous pouvez faire un jour de fête, d'anniversaire etc ... Il faudra quand même faire attention lorsque vous flamberez les gambas. Il faut surtout...

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22 mars 2020

CRUMBLE DE TOMATES CERISES

CRUMBLE DE TOMATES CERISES

Vous voulez une petite entrée festive pour ce dimanche midi ? Ce crumble de tomates cerises est facile et excellent. Vous voulez occuper les enfants, tentez cette recette. Pour 4 personnes : 400 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 100 g de parmesan râpé...

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22 décembre 2019

SOUPE DE PANAIS

SOUPE DE PANAIS

Vous voulez une petite recette de soupe qui va vous réchauffer ou qui vous donnera un petit effet "light" avant les festins des prochains jours ? Pour 6 personnes Ingrédients : 3 panais 3 pommes de terre 1/2 cube de bouillon de légumes 12 cl de crème...

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4 août 2019

SALMOREJO

Imaginez que vous êtes en Andalousie et au hasard à Séville. Installé tranquillement dans un de ces fameux bar à tapas, vous dégustez un SALMOREJO bien frais. Vous ne connaissez pas ? Bon, vous avez 2 solutions alors : la 1ère, vous faîtes la valise et...

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4 juillet 2019

GASPACHO DE COURGETTES AU BASILIC

GASPACHO DE COURGETTES AU BASILIC

Alors que les températures ne cessaient de grimper et qu'il était impossible d'allumer le four, je cherchais des recettes "fraicheur". Le gaspacho de courgettes au basilic tombait à pic. Je vous donne la recette avant .... soit de plonger dans la piscine,...

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6 juin 2019

GASPACHO BETTERAVES CONCOMBRE

GASPACHO BETTERAVES CONCOMBRE

En voyant le titre de la recette, je suis sûre que vous pensez déjà que je suis passée exclusivement au mode estival avec les déclinaisons de gaspacho. Mais pas du tout, je cherche des recettes "easy" pour A007 qui s'est fait opérer des dents de sagesse....

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25 mars 2019

FEUILLETE JAMBON MOZZARELLA

FEUILLETE JAMBON MOZZARELLA

Ce week end, on aurait presque pu prendre l'apéro sur la terrasse tellement la journée avait été magnifique mais le beau temps s'étant invité rapidement, on n'a pas eu le temps de préparer le salon de jardin. Va falloir s'y mettre ! à l'apéro ... ou à...

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