Co se marre en cuisine...

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13 mars 2015

TARTE AUX FIGUES

TARTE AUX FIGUES

Températures printanières. Tout est réussi pour déguster cette délicieuse tarte faite par Miss CACOU. Et pour rêver de soleil et de chaleur, quoi de mieux qu'une bonne tarte aux figues. Miss CACOU a bien choisi car nous adorons ce fruit, symbole du paysage...

Posté par DAFFYCO à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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12 mars 2015

CREMES D'ASPERGES & CHIPS DE CHORIZO

CREMES D'ASPERGES & CHIPS DE CHORIZO

Ah... l'apéritif !!! Waouh ! Un moment de détente et convivialité à partager entre amis, un verre à la main et quelques babioles à grignoter. Justement ce soir, on a abandonné les "sempiternelles" cacahuètes pour ces petites verrines. Ingrédients pour...

Posté par DAFFYCO à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro

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10 mars 2015

FLANS DE SAUMON

FLANS DE SAUMON

Vous êtes débutant en cuisine mais vous voulez une entrée qui fasse de l'effet. Belle maman vient diner et vous voulez l'épater. C'est cette recette qu'il vous faut ! Vous aurez alors une entrée originale, une entrée d'exception : l'occasion de mettre...

Posté par DAFFYCO à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Entrées

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9 mars 2015

OREILLETTES

C'est un dessert d'origine languedocienne. Une recette ancienne qu'on se transmet de génération en génération. Une recette qu'on garde précieusement, surtout quand il s'agit de celle de sa grand mère. C'était mardi gras, et on mangeait des oreillettes....

Posté par DAFFYCO à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts et gourmandises

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1 mars 2015

RILLETTES DE SARDINES

RILLETTES DE SARDINES

Le rituel de fin de semaine pour bien démarrer le week end : l'apéritif. Cacahuètes, bretzels, pistaches... c'est sympa mais c'est bien aussi de changer. On tente les rillettes ? A consommer sans modération ! Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 boîtes...

Posté par DAFFYCO à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apéro

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