Co se marre en cuisine...

16 juillet 2013

CAKE AUX OLIVES NOIRES

C'est décidé, aujourd'hui je ferai un cake aux olives vertes. Je prépare tous les ingrédients mais j'ai du confondre vitesse et précipitation... où sont passées les olives... Je demande : mais, est-ce que quelqu'un a vu les olives ? Et là, je dois me...

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Tags: Apéro

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14 juillet 2013

SOUPE DE MELON

Le printemps était maussade, on avait envie de chaleur. Maintenant il fait chaud et on a envie de fraîcheur en cuisine... C'est rafraîchissant et super facile. Peut-être servie en entrée ou en dessert accompagnée d'une boule de glace au parfum de votre...

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Tags: Entrées

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13 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES

Cette année, les cerises ont tout de même résisté aux intempéries mais elles manquent de sucre. Aujourd'hui, au lieu de les croquer telles quelles, j'ai fait un clafoutis ou plutôt des clafoutis individuels. C'était exquis... autant dire pour reprendre...

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Tags: Desserts et gourmandises

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12 juillet 2013

TAPAS : PAN CON TOMATE

Sonnez le glas d'une saison tant attendue... l'apéro d'été est là et pour l'accompagner... les tapas, avec aujourd'hui le pan con tomate. Ingrédients pour 8 personnes : 8 tranches de Pain 8 tranches fines de jambon Serrano 3 tomates bien mûres 1 gousse...

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Tags: Apéro

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10 juillet 2013

CREVETTES CITRON BASILIC

Un délice pour l'apéritif avec un bon vin blanc ou en entrée... avec un verre également ! c'est vous qui voyez ! Temps de marinade : minimum 2 heures. C'est mieux de la préparer la veille Temps de cuisson : 2 à 3 minutes Ingrédients : pour 6 personnes...

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Tags: Apéro

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5 juillet 2013

GASPACHO DE PASTEQUES

Un vrai régal quand le thermomètre affiche 30 °. Les enfants ont adoré et cette fois-ci, nous n'avons pas entendu "encore de la soupe !" Rien de tel, pour se rafraichir et commencer l'été avec le plein de vitamines. Ingrédients : 1/2 pastèque (sans pépins...

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3 juillet 2013

MINI CAKES CHOCOLAT PEPITES DE NOUGATINE

L'été, on a plus envie de faire des desserts à base de fruits, mais quand on a des gourmands... toutes les excuses sont bonnes pour se régaler avec du chocolat. Et puis, qui ne rêve pas de "tablettes de chocolat"... Hum ! lesquelles ? Ingrédients : pour...

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1 juillet 2013

SOUPE FROIDE CONCOMBRE MENTHE

Rafraichaissante, désaltérante... elle n'a rien à envier à son cousin "LE GASPACHO". En plus, c'est hyper facile, on met tout dans le blender et on mixe. Vous pouvez la servir également en verrine à l'apéro. I ngrédients : Pour 4 personnes 2 concombres...

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Tags: Entrées

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