Co se marre en cuisine...

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23 décembre 2012

BRANDADE DE CABILLAUD AUX OLIVES NOIRES

BRANDADE DE CABILLAUD AUX OLIVES NOIRES

J'ai trouvé l'inspiration dans un livre tupperware et j'ai adapté car je n'avais pas forcément les ustensiles requis. J'ai fait cette recette en plat principal. En accompagnement une salade craquante... Nous aimons beaucoup les coeurs de sucrine. Pour...

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17 décembre 2012

POULET AU VIN BLANC A L'ULTRA PRO

POULET AU VIN BLANC A L'ULTRA PRO

Au menu d'hier, une recette à l'ultra pro. Pour celles qui ne connaissent pas, allez faire un petit tour sur le site tupperware et vous verrez l'ustensile en question. Perso, j'en suis ravie... mais je pense que vous pouvez peut être réaliser la recette...

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11 décembre 2012

AIGUILLETTES DE DINDE A LA MOUTARDE ANCIENNE

AIGUILLETTES DE DINDE A LA MOUTARDE ANCIENNE

Un petit plat de midi sans prétention... mais surtout très bon . Ingrédients : 600 g de filets de dinde 20 cl crème fraiche semi épaisse moutarde à l'ancienne sel poivre Couper les filets de dinde en lamelles (façon aiguillettes). Faire revenir dans une...

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9 décembre 2012

ENCORNETS FARCIS A LA SETOISE

ENCORNETS FARCIS A LA SETOISE

Ces encornets ont toute une histoire. Mon amie américaine dont vous avez le blog dans les liens "conjugatingirregularverbs" souhaitait assister à une recette typiquement française et surtout méridionale. J'ai tout de suite pensé aux encornets farcis de...

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23 novembre 2012

BLANQUETTE DE VEAU A LA COCOTTE MINUTE

BLANQUETTE DE VEAU A LA COCOTTE MINUTE

J 'avais prévu pour ce midi une blanquette de veau. Un imprévu ! et me voilà obligée de changer ma recette. En effet, dans la recette initialement prévue le temps de cuisson était de 40 à 45 minutes. Or, là impossible la matinée était du coup bien entamée...

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3 septembre 2012

WOK DE LEGUMES ET CREVETTES

WOK DE LEGUMES ET CREVETTES

Les garçons avaient envie de crevettes. Avec le wok, tout peut arriver... alors des légumes, des pâtes et les crevettes à la fête et nous voilà avec un plat complet . Ingrédients : Pour 4 personnes : queues de crevettes 3 carottes 3 courgettes sel poivre...

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