CO SE MARRE EN CUISINE - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

750 grammes

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8 juillet 2015

RATATOUILLE CRUE

RATATOUILLE CRUE

La canicule pointe toujours le bout de son nez. On a envie d'une recette fraîche. Equilibre, fraicheur et gourmandise. La ratatouille crue c'est original mais servie dans des petites verrines, c'est bluffant. Pour 4 personnes Ingrédients : 2 courgettes...

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6 juillet 2015

LA PIñA COLADA

Ah je vous l'avais promis, le cocktail pour les parents, le voilà. C'est la chouchou, la star, l'incontournable des "cousinades". Elle est pour le moment indétronable : la PIñA COLADA Alors, installez-vous confortablement, les doigts de pieds en éventail,...

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4 juillet 2015

TARTE AUX FRUITS ROUGES

TARTE AUX FRUITS ROUGES

La saison des fruits, on en profite. Et pour terminer un repas barbecue, pour changer des glaces sans se casser la tête. Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de fruits rouges 75 g de sucre en poudre 75 g de beurre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 125 g de...

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2 juillet 2015

GATEAU A LA CREME FRAICHE

GATEAU A LA CREME FRAICHE

La recette démarre ainsi : "j'ai un pot de crème fraîche qui va périmer dans deux jours. Comment l'utiliser ?" Et là j'entends des petites voix, je veux dire des voix de "petits gourmands" qui me disent : "Fais un gâteau, Maman, s'il te plaît". Et pour...

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30 juin 2015

COCKTAIL L'ABRICOTIER

COCKTAIL L'ABRICOTIER

Un besoin de fraicheur, une envie de s'hydrater ? En vacances chez nous, Miss LOL veut faire une suprise à ses cousins. Pourquoi pas un cocktail à base de jus d'abricot ? Décidemment dans la famille, on aime tous les cocktails. Ingrédients pour 1 verre...

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29 juin 2015

BRIOCHE CHOCO COCO

BRIOCHE CHOCO COCO

C'est presque les vacances pour les enfants. La piscine se remplit de copains, copines. Baignades, fous rires mais on n'oublie pas le goûter pour autant. Et surtout, les plongeons, la natation, .... ça creuse ! L'avantage des brioches dans la MAP c'est...

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28 juin 2015

MINI GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

MINI GATEAU RENVERSE A L'ANANAS

Classique, vieillot, démodé ? Le gâteau renversé à l'ananas ? Mais tellement bon et tellement facile. Pour lui donner un petit gout de moderne, si vous voulez pour le "relooker", j'ai décidé de le faire dans des moules à tartelettes. Je le trouve très...

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27 juin 2015

SMOOTHIE PECHE FRAISE BANANE

SMOOTHIE PECHE FRAISE BANANE

Avec le thermomètre qui grimpe, un bon smoothie, c'est rafraichissant, ça donne envie ! Ingrédients : (2 verres) 1 banane 1 pêche 50 g de fraises 15 cl de lait 5 cl de jus d'orange 1 càs de miel Epluchez la banane et la pêche et coupez-les en morceaux....

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26 juin 2015

GASPACHO DE FRAISES

GASPACHO DE FRAISES

Vague de chaleur en ce mois de juin. Pas de refus pour ce dessert rafraichissant. De belles couleurs s'invitent sur notre table, c'est l'été ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de fraises (garder une dizaine de fraises entières) 2 cc à café de canderel...

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24 juin 2015

BRIOCHE AU JUS D'ORANGE

BRIOCHE AU JUS D'ORANGE

Imaginez un transat au bord de la piscine, sur la terrasse, à l'ombre d'un parasol, avec pour seul bruit le chant des cigales. Un jus de fruit, en attendant le goûter qu'on ne saurait manquer ! Un peu de patience ... encore quelques minutes, le temps...

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