Co se marre en cuisine...

1 mars 2018

MUFFIN AU CITRON SOUS LA NEIGE

Il faut que je vous explique la raison de cette recette. D'habitude, je fais la recette et ensuite je cherche une idée pour la photo mais aujourd'hui, ce n'était pas le cas. J'ai eu l'idée de la mise en scène et après j'ai cherché ce que j'allais cuisiner....

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27 février 2018

GÂTEAU A LA CREME FRAICHE

Qui dit vacances, dit enfants, qui dit ados à la maison, dit goûter et qui dit goûter dit gâteau ! Alors aujourd'hui ce sera le gâteau à la crème fraîche avec thé, tisane ou chocolat chaud, comme vous voulez. En ce moment, je regarde pas mal de recettes...

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23 février 2018

VELOUTE EPINARDS POIS CHICHES

Avec les températures qui dégringolent, l'idéal pour se réchauffer : un divin velouté. Non, je n'exagère pas, c'était divin. Dans un premier temps, nous avons adoré le côté innovant (ça change de la soupe de légumes classique ... celle dont on ne se lasse...

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15 février 2018

BRIOCHE TRESSEE

Quel bonheur de goûter ou de déjeuner avec une petite grosse part de brioche maison ! C'est la première fois que je testais la brioche tressée. J'ai craqué sur celle de JULIE du blog "Passion Cuisine de Julie" et la sienne me faisait tellement envie qu'il...

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2 février 2018

CRÊPES AU YAOURT NATURE

Si je vous dis de la farine, des oeufs etc ... vous me dites : "des crêpes" mais si je rajoute "avec un yaourt" vous écarquillez les yeux. Et bien c'est toujours les crêpes mais avec un yaourt à la place du lait. J'ai vu la recette sur le blog de Nathalie...

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1 février 2018

PANCAKES AMERICAINS

Demain c'est la chandeleur ! On a commencé avant la date avec les pancakes américains. C'était juste histoire de changer des crêpes. Non ne vous inquiétez, on ne s'en est pas lassé et peut être que nous nous lancerons aussi dans les crêpes. Mais au final,...

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24 janvier 2018

SAUTE DE VEAU A LA MOUTARDE

Je commence par vous dire que c'était un véritable délice. C'était également un véritable succès. Je ne tarirai pas d'éloges sur ce plat. Le veau cuit ainsi était moelleux et la sauce à tomber ! Si vous êtes convaincus, il ne vous reste plus qu'à essayer....

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14 janvier 2018

FRITES DE CAROTTES AU FOUR

On ne compte plus le nombre d'articles sur les blogs ou magazines dont le sujet est la Cure détox. Tout le monde est d'accord pour dire qu'après les fêtes on démarre l'année du bon pied pour éliminer tous les excès. L'idée est de privilégier les fruits,...

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12 janvier 2018

GÂTEAU AUX NOIX

Les noix ont de nombreux bienfaits. J'ai lu qu'elles protégent le coeur, font du bien au cerveau, dopent la forme etc... Alors pourquoi s'en passer ? Un petit coup de "mou" et on se rue sur les noix. Et un gâteau aux noix ? Bon c'est vrai qu'il n'y a...

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31 décembre 2017

MEILLEURS VOEUX 2018

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