CO SE MARRE EN CUISINE - RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur

750 grammes

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28 juin 2018

CAKE TOMATES MOZZARELLA BASILIC

CAKE TOMATES MOZZARELLA BASILIC

Une soirée festive avec au menu joie, rires et bonne humeur ! Deux stars d'apéro se sont partagés les honneurs. J'ai nommé "la soupe froide de poivrons" (Recette ICI) et le cake tomates mozZarella basilic. J'ai pioché la recette du cake dans le livre...

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16 juin 2018

SOUPE FROIDE DE POIVRONS ROUGES

SOUPE FROIDE DE POIVRONS ROUGES

Vérification du stock de boissons et de glaçons. L'apéro est en place et nous on est prêts pour le match. Pour accompagner les "Bleus" mais aussi nos verres ... une petite soupe froide de poivrons rouges surmontée d'un de fêta. Allez, Allez ! Pas le temps...

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28 mai 2018

BRIOCHE AU MASCARPONE

BRIOCHE AU MASCARPONE

Ca faisait très longtemps que je n'avais pas fait de brioche mais quand je me suis levée, que j'ai vu le temps qu'il faisait .... grrrrrrr ! Mais où est passé notre soleil ? Il fallait quelque chose de "cocooning" et une nouvelle recette de brioche allait...

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12 mai 2018

BOEUF AUX CAROTTES SANS VIN

BOEUF AUX CAROTTES SANS VIN

Lorsqu'il fait beau, les habitudes alimentaires sont différentes, on évite les plats dits "du terroir" ou consistants. Mais aujourd'hui, on ne se croirait pas au printemps, le temps est "tristounet" et il a fallu remettre les manches longues. Bref, tout...

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20 avril 2018

FRAISIER

La saison des fraises est arrivée. Enfin ! "dixit PEPETTE. Cela fait plus de deux mois qu'elle me demande "Elles arrivent quand les fraises ?" Vous voulez connaître la raison de son impatience ? Tout d'abord elle adore ce fruit (moi aussi d'ailleurs,...

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3 avril 2018

LAIT A LA BANANE

LAIT A LA BANANE

Délicieux, simple et rapide. Si vous voulez commencer la journée de manière gourmande, adoptez ce lait à la banane ou sinon c'est la collation idéale pour le goûter des enfants, ados ou (hummm) des grands aussi ! Pour 2 verres : 1 banane bien mûre 250...

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3 avril 2018

BUTTERNUT AU FOUR

BUTTERNUT AU FOUR

J'avais oublié de publier une recette de butternut et pourtant c'était un véritable délice. Je l'avais proposé en accompagnement d'un roti de boeuf mais libre choix à vous de trouver le plat principal idéal. C'était bien de changer des soupes et des veloutés....

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22 mars 2018

TOURTE AUX POMMES CARAMEL BEURRE SALE

TOURTE AUX POMMES CARAMEL BEURRE SALE

Cette recette n'a que des avantages ! Trois ingrédients et le tour est joué. Et au niveau confection, aucune difficulté ! Ah si, un inconvénient : cette tarte est engloutie en un rien de temps ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 pommes 4 c à café de...

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16 mars 2018

CREVETTES AU FOUR AIL ET PERSIL

CREVETTES AU FOUR AIL ET PERSIL

La fin de la semaine arrive et voici la recette idéale pour accompagner un petit apéro. C'est simple, rapide et excellent. Complétez par un plateau de charcuterie, d'autres tapas de votre choix et vous aurez presque l'impression d'être partis en week...

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15 mars 2018

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET MASCARPONE

GÂTEAU AU CHOCOLAT ET MASCARPONE

Aujourd'hui je vous propose une recette qui va donner le sourire à tous ceux ou celles qui se croyaient débarasser de l'hiver. Vous l'aurez compris, il fait un temps de ..... Et puis les accros au chocolat ne seront pas mis de côté. Le fait de remplacer...

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