Co se marre en cuisine...

4 octobre 2018

COMPOTE DE BANANES

Les bananes étaient destinées à la confection d'un banana bread et puis par manque de temps et surtout avant qu'elles ne s'âbiment elles se sont retrouvées dans le cuit vapeur. D'où la compote de bananes. Tellement facile ! Si vous voulez un goûter rapide...

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29 septembre 2018

TIAN DE LEGUMES

Et si on prolongeait un peu l'été en cuisinant un tian de légumes. Déjà, rien que le mot "tian" évoque les vacances, le soleil et l'accent du Sud. Alors pourquoi s'en priver ! A déguster sur la terrasse ou dans le jardin, en accompagnement d'une grillade....

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Tags: ACCOMPAGNEMENTS

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26 août 2018

SMOOTHIE KIWI POIRE

Je réserve ce petit smoothie à ceux et celles qui reprennent le chemin du travail demain (je ne vais pas les citer, ils se reconnaîtront) ... et puis aussi à ceux qui ont déjà repris et qui ont perdu le bénéfice des vacances ... et puis pour finir sur...

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Tags: BOISSONS

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24 août 2018

PAIN A L'AIL ET PERSIL

Alors que le week end approche, on cherche des idées pour l'apéro. Et pourquoi pas un pain à l'ail et persil ? J'ai trouvé la recette sur le magnifique blog "By acb 4 you" . Elle l'appelle aussi Garlic Bread ou Babka à l'ail et persil. Ses explications...

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Tags: Apéro

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12 août 2018

SALADE HARICOTS BLANCS ET HARICOTS VERTS

J'aurais pu appeler cette salade "haricots en duo" ou "duo d'haricots". Le mélange des deux variétés d'haricots est une super idée. Hyper pratique en plus, on a à la fois le légume et le féculent. J'ai trouvé l'idée sur un vieux "maxi cuisine". Et oui...

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Tags: Entrées

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8 août 2018

LA FIDEUA

Je ne vous présente pas un plat cuisiné par mes soins. C'est mon "chef perso" qui n'est autre que mon invité, qui s'est occupé de tout ! Là, je suis sûre, vous êtes dingue, vous en rêvez ! Que demander de mieux ? Rien à faire sauf à déguster. Mon chef...

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Tags: Plats

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15 juillet 2018

CAKE AU MASCARPONE

En ce 15 juillet 2018 au programme FRANCE/CROATIE. Rendez-vous très attendu avec la "fan zone des amis" ! Il fallait bien un bon goûter pour prendre des forces. Le gâteau "supporter coupe du monde 2018" sera le cake au mascarpone. J'ai pris la recette...

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Tags: Desserts et gourmandises

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13 juillet 2018

SOUPE FROIDE DE TOMATES

Et non, on n'a pas fait un bon en hiver avec la soupe au coin du feu, aujourd'hui je vous propose une soupe froide de tomates. Ce n'est pas non plus un gaspacho car je n'avais pas tous les ingrédients. Alors ça vous dit une soupe froide de tomates pour...

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Tags: Entrées

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10 juillet 2018

TARTE FINE AU CHEVRE

Soirée foot chez les amis ! Qu'est-ce qu'on amène ? J'ai choisi la tarte fine au chèvre, d'une simplicité enfantine. Faut dire qu'avec la température de ces jours ci, impossible de réfléchir ! Et maintenant, y a plus qu'à préparer la panoplie du parfait...

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28 juin 2018

CAKE TOMATES MOZZARELLA BASILIC

Une soirée festive avec au menu joie, rires et bonne humeur ! Deux stars d'apéro se sont partagés les honneurs. J'ai nommé "la soupe froide de poivrons" (Recette ICI) et le cake tomates mozZarella basilic. J'ai pioché la recette du cake dans le livre...

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Tags: Apéro

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