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CO SE MARRE EN CUISINE
9 juin 2013

MOELLEUX AU CITRON

MOELLEUX AU CITRON
Que pensez-vous du quotidien d'une blogueuse culinaire ? Qu'elle innove tous les jours des recettes... goûtues et trop belles. Que les assiettes qui arrivent sur table sont toujours comparables à celles d'un chef étoilé ? Et bien non ! La blogueuse culinaire...
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29 mai 2013

CLAFOUTIS ANANAS COCO

CLAFOUTIS ANANAS COCO
Un seul "astre" vous manque et tout est dépeuplé ! Ah ! Soleil, où es-tu ? Un petit dessert facile pour mettre du soleil dans notre assiette. J'ai trouvé la recette dans le livre "les clafoutis de Christophe". Pour 6 personnes : 500 g d'ananas frais (j'ai...
22 mai 2013

MINI CAKES POIRES CHOCOLAT

MINI CAKES POIRES CHOCOLAT
Quoi de mieux pour se raconter le week end qu'un petit goûter entre copines autour d'un thé ou d'un café mais avec surtout l'élément principal " La petite douceur "indispensable.... aujourd'hui les mini cakes poires chocolat et blablabla et blablabla.......
13 mai 2013

SOUPE DE FRAISES

SOUPE DE FRAISES
Dès qu'elle pointe le bout de son nez sur les étals, la fraise vole la vedette aux autre fruits. Et avec elle, les recettes ne manquent pas ... on a que l'embarras du choix. Un dessert idéal pour profiter au maximum de la saison des fraises. Ingrédients...
9 mai 2013

TARTE FRUITS ROUGES ET MASCARPONE

TARTE FRUITS ROUGES ET MASCARPONE
Voilà de quoi satisfaire les gourmands après une bonne grillade. Des fruits rouges sur un lit de crème au mascarpone... un dessert très coloré, légèrement acidulé. Pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 500 g de fruits rouges 4 c à soupe d'amandes...
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26 avril 2013

POMMES AU FOUR

POMMES AU FOUR
Nous voilà tournés vers les fruits de printemps, quoique pour le moment le printemps se fait désirer. Mais il me restait des pommes, alors pour changer, nous avons fait des pommes au four. Et voilà les pommes dans leur plus simple appareil ... Ingrédients...
22 avril 2013

GATEAU ABRICOT COCO

GATEAU ABRICOT COCO
Un dimanche après midi fort sympathique avec au programme balade entre pinèdes, garrigue et vignes. Et puis vint l'heure du goûter... Nous voilà tous réunis autour de ce gâteau très souple et délicatement parfumé à la noix de coco. Il a été très apprécié...
17 avril 2013

GAUFRES A LA BIERE

GAUFRES A LA BIERE
Aujourd'hui, mercredi, pour le plaisir des grands et des petits, une nouvelle recette de gaufres. Elles étaient moelleuses... humm... légères... mais ce n'est pas une raison pour rajouter chantilly... nutella... ou confiture !!! Pour environ 12 gaufres...
11 avril 2013

PANNA COTTA CITRON VERT NOIX DE COCO

PANNA COTTA CITRON VERT NOIX DE COCO
Enfin le soleil... alors pour fêter ça un dessert léger qui vous fera voyager dans les îles.. Pour que le voyage soit réussi, ne pas oublier à l'apéro, un ti punch, une piña colada ou autre cocktail... Pour 4 personnes : 2 citrons verts 20 cl de lait...
16 février 2013

BROWNIES SANS NOIX

BROWNIES SANS NOIX
D'après une légende, le premier brownie aurait été réalisé par une ménagère qui aurait oublié de mettre la levure. Elle l'aurait coupé en carrés afin de le rendre plus présentable. Au grand bonheur des Américains ...et aussi de tous les gourmands... n'est-ce-pas...
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CO SE MARRE EN CUISINE
CO SE MARRE EN CUISINE
  • RIEN NE VAUT UN PETIT PLAT POUR COMBLER UN PETIT CREUX ... Originaire de MONTPELLIER (dans le Sud de la France), maman de trois enfants, 2 garçons et une fille, j'adore la cuisine, la danse et la fête toujours dans le rire et la bonne humeur
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