01 septembre 2012

GAUFRES

  Pour mon anniversaire, mes cousins m'ont offert un splendide gaufrier. J'en avais envie depuis longtemps !!! Pour l'anecdote, il y a deux ans, j'avais hérité de celui de ma grand mère et un dimanche de pluie, nous avions décidé de l'utiliser. J'avais invité mes cousins, beau frère et belle soeur pour une après midi gaufres... au lieu de déprimer en regardant la pluie. Mais, le hic.... c'est que l'appareil a grillé faisant disjonté toute la maison et nous laissant avec notre gourmandise en suspens .... Nous avions de... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

CUPCAKE PRESQUE QUATRE QUARTS

  Aujourd'hui pour accompagner une salade de fruits, j'ai testé une recette de cupcake extrèmement rapide et facile à faire. Par contre ce sera un cupcake "version simplifiée" car nous ne sommes pas fans des glaçages.   Pour 20 petits  Cupcakes Ingrédients: -45g de lait entier (j'ai pris du lait 1/2 écrémé) -3 gros oeufs -1 c.à c. d'extrait de vanille -170g de farine -100g de sucre -3/4 de c. à . de levure -1 pincée de sel -150g de beurre doux   Recette: 1.Mélangez tous les ingrédients dans... [Lire la suite]
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