L'incontournable gratin dauphinois. Un classique de la cuisine Française dont on ne se lasse pas. Il y a beaucoup de recettes de gratin dauphinois mais j'ai trouvé celle-ci extra. Sa particularité est la précuisson des pommes de terre dans le lait. Ingrédients...

Voici donc les longs jours, lumière, amour, délire ! Voici le printemps ! mars, avril au doux sourire, Mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis ! Victor HUGO Ingrédients : pour 10 ramequins 1 kg de courgettes 3 oeufs 20 cl de crème semi épaisse...

"Triste est l'automne pour celui qui ne sait l'égayer" Céline BLONDEAU C'est en lisant cette citation que j'ai eu l'idée d'une autre recette estivale pour donner un air de gaîté à cette période et se préparer à la froideur de l'hiver. INGREDIENTS : 1...