24 juillet 2022
Brochettes melon jambon mozzarella
Et voilà, les petites brochettes arrivent sur la table d'apéro. On mise sur la couleur et sur la fraîcheur.Une jolie présentation qui va ravir petits et grands.
Pour 8 personnes
Ingrédients :
2 melons
4 tranches de jambon cru
400 g de billes de mozzarella
Retirez l'écorce et les graines des melons.
A l'aide d'une cuillère (cuillère à pommes parisienne), faire des billes de melon.
Coupez les tranches de jambon en morceaux.
Egouttez les billes mozzarella.
Plantez les billes de melon, les billes de mozzarella et les morceaux de jambon sur des pics à brochettes en les alternant.
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
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