CO SE MARRE EN CUISINE

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26 mai 2020

SMOOTHIE FRAISE PASTEQUE

SMOOTHIE FRAISE PASTEQUE

C'est l'arrivée de la pastèque sur les étals ! On l'adore ! Imposante par sa grosseur, mais séductrice par sa couleur, très peu sucrée, la pastèque regorge de précieux bienfaits, alors un conseil, ne pas s'en priver. Ingrédients : 1 tranche de pastèque...

Posté par DAFFYCO à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2020

WOK DE LEGUMES

Aujourd'hui voici un plat composé de légumes seulement. De belles couleurs qui accompagneront un plat de viande grillée par exemple. Si vous voulez par contre un plat unique, vous pouvez découper des escalopes de poulet en lanières, les faire cuire et...

Posté par DAFFYCO à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2020

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Et voilà le retour des pépites de chocolat ! Et voilà la brioche faîte avec les fameuses pépites. Pendant le confinement, impossible d'en trouver. La pépite portait bien son nom et faisait honneur à sa définition "élément précieux". C'était le cas. Mais...

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9 mai 2020

GASPACHO DE CONCOMBRES

GASPACHO DE CONCOMBRES

Avec les températures printanières, Tsunami a eu envie de se lancer dans une recette fraîcheur. Pour changer du gaspacho classique ou du salmorejo ( recette ICI) , le gaspacho de concombres est idéal. Simplicité extrème. Vous pouvez le servir en entrée...

Posté par DAFFYCO à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2020

POTATOES AU FOUR

POTATOES AU FOUR

Cette recette est vraiment le fruit du hasard. Après avoir commandé des pommes de terre au Drive, quelle fut ma surprise de voir leur grosseur, pas plus grosses que des balles de ping pong. Je sentais que l'épluchage allait être interminable aussi il...

Posté par DAFFYCO à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2020

TINTO DE VERANO

TINTO DE VERANO

Vous connaissez le tinto de Verano ? Vous répondez "oui" avec le sourire ? ah ah ! soit vous êtes Andalous, soit vous avez fait un petit séjour dans le Sud de l'Espagne et malencontreusement, par bonheur, vous vous êtes égarés vous avez enfin rejoint...

Posté par DAFFYCO à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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