Co se marre en cuisine...

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31 mars 2017

BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU

Je cherchais une recette de blanquette de veau et lorsque j'ai trouvé celle de Anne sur son blog "Papilles et Pupilles" , je me suis aussitôt lancée en changeant certains points. En fait, je n'avais pas de poireaux et j'ai choisi également de ne pas mettre...

Posté par DAFFYCO à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2017

GÂTEAU FACON SAVANE

GÂTEAU FACON SAVANE

Cela faisait un bout de temps que PEPETTE voulait que je lui fasse un SAVANE. Qui ne connaît pas ce gâteau mythique, qui n'a pas fêté d'anniversaire autour du célèbre cake de Papi BROSSARD ? Mais il fallait trouver la bonne recette, celle qui nous replonge...

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18 mars 2017

SALADE D'EPINARDS, CLEMENTINES, FÊTA, AMANDES

SALADE D'EPINARDS, CLEMENTINES, FÊTA, AMANDES

Le printemps n'est pas encore là mais on est tellement gâté par la météo en ce moment qu'on a envie de changer ses habitudes alimentaires. C'est vrai qu'avec un soleil radieux et les jours qui rallongent, la soupe n'a plus la côte. A nous les salades...

Posté par DAFFYCO à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2017

VELOUTE CAROTTES ORANGE

VELOUTE CAROTTES ORANGE

J'ai servi ce velouté en verrines pour l'apéro. Avec sa belle couleur orange, et puis son petit goût raffiné sucré, c'est la séduction assurée. Source : "Chef Nini" Pour 4 verrines Ingrédients : 500 g de carottes 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes...

Posté par DAFFYCO à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2017

AUBERGINES FARCIES (sans viande)

AUBERGINES FARCIES (sans viande)

C'est le légume incontournable de la cuisine du midi et pourtant je manque d'idée pour la cuisiner. Bien sûr, on l'adore en ratatouille ou lorsqu'elle est farcie de viande. Mais voilà j'avais envie de changer. J'ai pris la recette sur le blog de Valérie...

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12 mars 2017

ARTICHAUTS VINAIGRETTE

ARTICHAUTS VINAIGRETTE

Quand j'ai fait cuire les artichauts, je n'ai pas pu m'empêcher de penser à COLUCHE qui disait que "c'était le plat du pauvre, car c'est le seul plat que quand t'as fini de manger, tu en as plus dans ton assiette que quand tu as commencé". L'artichaut...

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9 mars 2017

COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS

COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS

Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles recettes de cookies car on les adore. En voyant les trois paquets entamés de pépites de chocolat au lait, noir et blanc, j'ai voulu essayer ce trio gourmand. Belle surprise ! Je me suis inspirée de la recette...

Posté par DAFFYCO à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2017

BANANES ROTIES AU FOUR

BANANES ROTIES AU FOUR

Un dessert facile et on peut même dire express ! C'est très vite préparé, on peut le faire à l'occasion d'une invitation de dernière minute par exemple. J'ai eu envie de faire une photo colorée pour que le printemps s'installe définitivement ! Pour 4...

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4 mars 2017

QUICHE EPINARDS RICOTTA FÊTA

QUICHE EPINARDS RICOTTA FÊTA

Et voilà l'entrée du jour, la quiche épinards ricotta fêta. Je lui trouve un petit aspect rustique qui n'est pas pour me déplaire. C'était la première fois que je cuisinais le trio ricotta épinards fêta. Alors trio gagnant. Je ne vous en dit pas plus...

Posté par DAFFYCO à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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