AMERICAN COOKIES

PEPETTE adore les cookies maison. Elle se régale autant de les faire que de les manger. Très fière de paraître sur le blog, elle a cherché une nouvelle recette. Concernant les cookies, ça ne manque pas ! Tant mieux, ça nous donnera l'occasion d'en tester (et surtout d'en dévorer)  d'autres !!.  Toute la petite famille s'est régalée, ils étaient bien moelleux ... un délice et PEPETTE a été très fière de son succès.

Dans sa recette, PEPETTE a mis de la levure chimique. C'est ce qui différe de nos recettes précédentes.

Pour 12 cookies environ

Ingrédients :

50 g de sucre

100 g de beurre

1 oeuf

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

1 c à café de vanille liquide

80 g de pépites de chocolat au lait

30 g de pépites de chocolat noir

40 g de pépites de chocolat blanc

Préchauffer le four th 180 °.

Dans le bol du robot, battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Ajouter l'oeuf, la farine, la levure, la pincée de sel et la vanille liquide. Mélanger.

Ajouter ensuite les différentes pépites de chocolat, mélanger.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte (je me sers d'une cuillère à boules de glace). Il faut surtout bien les espacer.

Enfourner pendant environ 10 minutes.

Comments

[Benedicte974]

des cookies mon neveu en raffole j'essaierais, bizou

[Cuisine de Zika]

Ce qu'il y a de bien avec ce genre de biscuits c'est qu'on peut en faire cadeau, c'est très bon avec un petit thé pour moi, merci pour ta visite Daffyco , bonne soirée!

[brigitte]

J'adore les biscuits maison,tes cookies ont l'air très gourmands,belle journée!

[awoz]

les cookies maison c'est tellement bon...on ne peut pas en manger qu'un seul

[Nell]

Ils sont absolument à croquer tes cookies. Je note ta recette. Merci de ton passage et à bientôt. excellent dimanche.