RIZ AU LAIT A LA CANNELLE (SAINT VALENTIN)

La Saint Valentin c'est la fête des Amoureux.

C'est l'occasion de préparer un dessert qui lui fera plaisir. On pioche dans ses recettes préférées. Un joli pot, un décor sympa et ... le tour est joué ! Bonne fête à tous les amoureux.

J'ai pris la recette sur le blog de "PAPILLES ET PUPILLES".

Je n'ai rien changé.  Un délice :  dixit mon Valentin !

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

100 g de riz rond

1 litre de lait

100 g de sucre roux

1 cuillère à café de cannelle

Dans une casserole, faire bouillir le lait et le sucre. Ajouter ensuite le riz rond en pluie.

Mélanger et additionner d'une cuillère à café de cannelle.

Baisser le feu et à feu doux faire cuire pendant 45 minutes environ.

Gouter pour voir si le riz est cuit. C'est prêt quand le lait affleure à la surface.

Il vous reste plus qu'à choisir de jolis pots ou ramequins pour verser le riz au lait.

Mettre ensuite au frigo.

Comments

[Graziella DV]

Un beau classique très réussi et joliment présenté :)

[Afternoon Tea]

nous aussi on adore le riz au lait .. et je crois que nous avons le même fournisseur de p'tit pot que toi ;)

[ROSA87]

un bon dessert souvenir de mon enfance

Bonne Saint Valentin

Rosa

[Chris]

Joli régal !