CAKE AUX CARAMBARS

Légende ou vérité ?

Il y aurait une rumeur selon laquelle un mélange accidentel de caramel et de cacao aurait atteri dans une machine déréglée ; laquelle machine aurait produit du caramel en barres.

Mais dans le carambar c'est le goût qu'on adore ou la blague ?

Ingrédients :

25 carambars

10 cl de lait

150 g de beurre

3 oeufs

160 g de farine

80 g de sucre

1 sachet levure

Préchauffer le four à 180 °

Faire fondre les carambars avec le lait et le beurre en remuant régulièrement.

Mélanger les oeufs, le sucre puis la farine et la levure.

Ajouter les carambars fondus et bien mélanger.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner à mi-hauteur pendant 35 ou 40 minutes.