Co se marre en cuisine...

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29 mars 2015

TARTE BANANES NOIX DE COCO

TARTE BANANES NOIX DE COCO

C'est dimanche, j'ferais bien un petit dessert. Vite fait, bien fait, j'opte pour la tarte bananes noix de coco. Super, j'ai tous les ingrédients. J'étale la pâte dans le moule, je prépare la garniture et j'enfourne. Mais voilà, vite et bien ne vont pas...

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28 mars 2015

VEAU AU CURRY

L'association curry et noix de coco est étonnant mais c'est tout en finesse. Et les raisins secs dans tout ça ? fallait oser ... Un mélange de saveurs, bref, l'apothéose ! Ingrédients : 6 personnes 1,2 kg de veau en cubes - 1 oignon - 1 gousse d'ail -...

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27 mars 2015

GATEAU NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

GATEAU NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

Le Mercredi c'est le jour des enfants. Mais c'est aussi la course aux activités des uns et des autres alors quand Mamie propose de faire un gâteau, miam miam, pas de refus. On est preneur et puis on a fait du sport ... euh... les enfants, seulement !...

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25 mars 2015

SOUPE DE HARICOTS BLANCS (EXPRESS)

SOUPE DE HARICOTS BLANCS (EXPRESS)

Le printemps est arrivé avec des bottes et un parapluie. Avec ce temps maussade, une petite soupe pour se donner un peu de chaleur et aussi un peu de couleur ... Et puis, c'est rapide, facile ... Alors on peut dire que l'équation du jour est : une boîte...

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22 mars 2015

FINANCIERS au goût d'amande

FINANCIERS au goût d'amande

Après avoir souffert de la tendance "cup cake" le financier revient avec son petit goût riche en saveurs. Allez on se partage la richesse d'un financier ... bon c'est pas tous les jours ! En fait après recherches, je m'aperçois que le financier avait...

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21 mars 2015

TARTIFLETTE

Le printemps arrive et les bonnes résolutions aussi mais voilà ... il fait mauvais ! alors une bonne tartiflette, allez la dernière ... histoire de se déculpabiliser ! La tartiflette ... trop chouette ! et on ne peut s'empêcher de penser à nos amies Savoyardes...

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20 mars 2015

LES CREPES de JANE

LES CREPES de JANE

Ah on parlait beaucoup de son manteau car il était doux ! et maintenant on parlera d'une autre douceur : les crêpes de JANE ! Miam elles étaient trop bonnes ! J'ai du en sauver deux "in extremis" pour faire la photo. Ah je ne vous l'ai pas présentée,...

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19 mars 2015

MACCHERONI GRATINES AU FOUR

MACCHERONI GRATINES AU FOUR

Alors que je déambulais dans les allées du supermarché à la recherche d'une éventuelle idée. Ceci afin d'éviter la prise de tête devant le frigo "Qu'est-ce qu'on mange ?" je tombe sur un paquet de pâtes MACCHERONI avec une recette au dos. Et voilà il...

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16 mars 2015

QUATRE-QUARTS RHUM VANILLE

QUATRE-QUARTS RHUM VANILLE

Ah voilà le gâteau star de nos boums d'ados : le quatre-quarts. Tout le monde a vécu au moins une fois la situation, "j'ai pas le temps de faire un gâteau". direction :le supermarché pour acheter le Ker Cadélac. Le fameux quatre-quarts, fleuron de la...

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14 mars 2015

BOEUF BOURGUIGNON AU VIN BLANC

BOEUF BOURGUIGNON AU VIN BLANC

On se croyait au Printemps. On avait presque sorti les tee shirts et là ... c'est le choc thermique ! Alors on se réchauffe avec un plat classique de la cuisine française. Zéro faute garantiE avec le boeuf bourguignon ! Petite modification, j'ai utilisé...

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