CAKE COEUR FONDANT NUTELLA
Voilà la question que se pose tous les parents ... mais que font les enfants lors du nouveau temps périscolaire ? Et bien l'activité proposée le mois dernier était la création d'un "mini livre de recettes". Mon TSUNAMI s'est inscrit immédiatement. Très fier de lui, il m'a offert son "oeuvre" et me voilà donc en train de tester la première recette. C'est trop mignon !!!
Première recette : premier succès !
Ingrédients :
200 g de nutella
200 g de farine
180 g de sucre en poudre
50 g de beurre mou
3 oeufs
1 yaourt
1 sachet de levure chimique
un peu de lait
1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180 °.
Beurrez et farinez le moule.
Battez les oeufs avec le sucre et la pincée de sel.
Incorporez ensuite le beurre fondu et le yaourt.
Ajoutez à cette préparation, en pluie la farine et la levure, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faîtes chauffer au micro ondes le nutella et un peu de lait afin de le rendre coulant.
Versez dans le moule la moitié de la pâte, le nutella et le reste de pâte.
Enfournez pour environ 35 mn.
Attendre le refroidissement du cake pour le démouler.