POULET AUX CREVETTES ET CIBOULETTE

Quand crevette rime avec ciboulette....

Le mariage des 2 est vraiment chouette !!!

Ingrédients pour 4 personnes :

4 blancs de poulet

jus de citron

crevettes roses cuites

ail, ciboulette ciselée

1 c à soupe dhuile d'olive

Emincer les blancs de poulet. Les faire revenir à la poêle dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Quand les blancs sont dorés, les retirer de la poêle.

Faire revenir ensuite dans la même poêle les crevettes. Ajouter l'ail haché finement puis le jus de citron.

Rajouter les blancs de poulet, laissez mijoter 1 à 2 minutes. Saupoudrez de ciboulette ciselée au préalable.

C'est prêt.