MADELEINES AU YAOURT ET AU CANDEREL

Un yaourt arrivait à expiration. Pour changer du traditionnel gateau au yaourt, j'ai opté pour des Madeleines au yaourt.

Elles sont vraiment moelleuses et très souples.

Ingrédients : pour 26 madeleines

• 1 yaourt
• 2 pots de sucre (j'ai remplacé par 12 c à soupe de canderel)
• 3 pots de farine
• 1 pot d'huile
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure

Préchauffez votre four Th. 180 °

Versez le yaourt dans le robot.

Ajoutez-y le canderel (ou le sucre), la levure, les oeufs,  l'huile et mixez le tout.

Ajoutez ensuite la farine au fur et à mesure et mixez.

Versez dans des moules à madeleine en silicone et enfournez pendant 10 min.

Comments

[Chantal]

Merci pour la recette. Amitié

[criquette17]

Ok merci de la recette , faut juste trouve les bons dosage avec le canderel, je trouve ça un peu amer en bouche.biz

[puja]

on arrive, ça à l'air bon.